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2024-01-30
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哈啰!食客们,我今日就嚟到元朗呢间「大滚友」,一入去就有款款嘅温馨感觉涌上心头。🧡一试佢哋嘅招牌排骨山浓汤,我净系可以讲得出「劲正」两个字!汤头够味,一啖排骨,脆又弹,完全系满足到你𠮶种想食好嘢嘅欲望。另外,牛肉拼盘就真系牛中之最,每款肉都有自己独特嘅口感,隔篱桌嘅大叔食得津津有味,我都心谂:「老板,嚟多份!」海鲜配料,尤其系𠮶四粒鹅肝墨汁墨鱼丸,软滑得嚟个墨汁味道又一流,香口得滞,简直系呢道菜嘅灵魂!而家讲返个伊比利亚橡果猪,食落去简直系肉食爱好者嘅梦幻逸品,啖啖肉既唔会太肥腻又带点烟熏香,煲一煲真系举世无双。之后,再嚟个杂菜拼盘,清新解腻,真系抢晒镜。最后,竹蔗茅根就系个人大获全胜嘅一步,解滞又解暑,好正!😋最尾嘅甜品就唔使多讲,连老板都话呢个焦糖豆腐花系佢嘅得意之作,一啖落去,顺滑豆香,有焦糖嘅轻微苦涩,尾音独特。总之,元朗「大滚友」真系价钱合理,物超所值,一试难忘!下次又要黎啦!👍👍👍
另外,牛肉拼盘就真系牛中之最,每款肉都有自己独特嘅口感,隔篱桌嘅大叔食得津津有味,我都心谂:「老板,嚟多份!」海鲜配料,尤其系𠮶四粒鹅肝墨汁墨鱼丸,软滑得嚟个墨汁味道又一流,香口得滞,简直系呢道菜嘅灵魂!
而家讲返个伊比利亚橡果猪,食落去简直系肉食爱好者嘅梦幻逸品,啖啖肉既唔会太肥腻又带点烟熏香,煲一煲真系举世无双。之后,再嚟个杂菜拼盘,清新解腻,真系抢晒镜。
最后,竹蔗茅根就系个人大获全胜嘅一步,解滞又解暑,好正!😋最尾嘅甜品就唔使多讲,连老板都话呢个焦糖豆腐花系佢嘅得意之作,一啖落去,顺滑豆香,有焦糖嘅轻微苦涩,尾音独特。总之,元朗「大滚友」真系价钱合理,物超所值,一试难忘!下次又要黎啦!👍👍👍
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