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2015-10-03
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放工Happy hour时间又到，食串烧卖，煎酿三宝都系唔满足，始终都系叹个甜点开心得多。今次碰运气，同我既好食伴家姐见到平时人潮既"他她食"不用等位，即刻急步冲入去。将近晚上7点时分，原来好多人都喜欢放工后食甜点，地面这层只剩两张枱, 看似店子细细, 原来还有楼上雅座, 座位比地面多好多, 至少一大班朋友来都可拍枱齐齐坐。这里颇适合年青人来聚脚, 用上大量吊灯, 灯泡做装饰, 墙壁扫上桃红,杏色, 灰色, 拼凑摩登时代感, 听店员讲迟些还会有几款咸点推出让你一气呵成食full meal, 再将甜品餐厅推在潮流路上.现今既甜品店真系好出色, 每间既食品选择都系多到你试唔晒. 不过都系主打窝夫/梳乎厘/心太软/奶冻/奶昔/咖啡/香草茶.......今次我哋好快已锁定目标 = = > 芒果拿破伦配芒果雪糕 + 绿茶窝夫 + 排毒美颜花草茶排毒美颜花草茶 ~ 原来又是近期我既新相好Mighty Leaf, 这里有4款口味, 唯独这款是混合茶, 即包含多种茶叶调配制成, 最出色既味道是薄荷, 还会尝到甘甜味外, 更有香草味. 好奇的我即上网揾资料, 除了最易认既薄荷外，还加了牛蒡根
现今既甜品店真系好出色, 每间既食品选择都系多到你试唔晒. 不过都系主打窝夫/梳乎厘/心太软/奶冻/奶昔/咖啡/香草茶.......今次我哋好快已锁定目标 = = > 芒果拿破伦配芒果雪糕 + 绿茶窝夫 + 排毒美颜花草茶
排毒美颜花草茶
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芒果拿破伦配芒果雪糕
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芒果拿破伦配芒果雪糕 ~ 卖相大大件，每层酥皮厚薄一致，颜色金黄，中间夹著淡黄色吉士，伴碟有芒果粒及芒果雪糕。侍应姐姐见我无从入手，便教我如何切，师傅教落把拿破伦训低才切会较容易完整切开，果然成功。酥皮松脆，吉士甜度恰好但未算幼滑及蛋香，芒果颇甜，我较懒惰，如厨师可将芒果片夹在吉士会较好，不用我自己遂粒切细夹来食。芒果雪糕浓滑，不错!
绿茶窝夫
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绿茶窝夫 ~ 同样大大件像厚多士，窝夫既绿茶味及蛋香味较弱，质地一般。反而那球绿茶雪糕带有绿茶味, 因为没有甜忌廉拌食较干, 如果雪糕球可加大些拌食会更好。伴碟既红豆颇大粒及甜度适中, 至于焦糖酱较甜我不太喜欢.
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