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2022-08-17 518 浏览
呢间酒吧餐厅有型有格,一入到去就好似入咗去第二个世界咁。落地大玻璃再加埋拱形LED灯饰,设计好摩登,格调十足。加上佢楼底超高,感觉好开阳,俾人舒服嘅感觉。今日平日只有一个bartender同埋厨师,但系服务质素依然好好,食物更加超乎想像地好食。菜单方面选择比较多,小食方面,有我最钟意嘅墨西哥菜。 仲有一啲简单嘅送酒小食,例如洋葱圈鸡翼炸鱿鱼等等。酒精饮品方面更加目不暇接,有酒精同埋有酒精饮品,好钟意佢呢度嘅鸡尾酒全部都加左茶嘅元素,好有创意又有心思。我见香莓茉莉好吸引于是就拣咗。主菜方面我哋叫咗蒜蓉大虾明太子意粉,同埋比目鱼带子香草意粉,价钱方面虽然睇落偏贵,但系份量超大,而且超足料,其实真系几实惠㗎。墨西哥玉米脆片($88)前菜就已经开始有惊喜,墨西哥玉米脆片就咁听落好似冇咩特别,但系其实超多馅料,里面有guacamole 即系牛油果同蕃茄粒,仲有我最钟意食嘅黑槛榄,上面仲有层超邪恶嘅车打芝士。啲蔬菜超新鲜,好开胃而且份量好大份。仲有个莎莎酱,超好食,系新鲜嘅蕃茄辣椒酱嚟(唔系好辣)蒜香大虾带子明太子意粉($158)尼到就已经闻到香喷喷,有香浓嘅蒜香海鲜味道。卖相吸引,一只大虾有一只
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呢间酒吧餐厅有型有格,一入到去就好似入咗去第二个世界咁。落地大玻璃再加埋拱形LED灯饰,设计好摩登,格调十足。加上佢楼底超高,感觉好开阳,俾人舒服嘅感觉。今日平日只有一个bartender同埋厨师,但系服务质素依然好好,食物更加超乎想像地好食。
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菜单方面选择比较多,小食方面,有我最钟意嘅墨西哥菜。 仲有一啲简单嘅送酒小食,例如洋葱圈鸡翼炸鱿鱼等等。酒精饮品方面更加目不暇接,有酒精同埋有酒精饮品,好钟意佢呢度嘅鸡尾酒全部都加左茶嘅元素,好有创意又有心思。我见香莓茉莉好吸引于是就拣咗。主菜方面我哋叫咗蒜蓉大虾明太子意粉,同埋比目鱼带子香草意粉,价钱方面虽然睇落偏贵,但系份量超大,而且超足料,其实真系几实惠㗎。

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墨西哥玉米脆片($88)
比目鱼带子香草意粉
$88
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前菜就已经开始有惊喜,墨西哥玉米脆片就咁听落好似冇咩特别,但系其实超多馅料,里面有guacamole 即系牛油果同蕃茄粒,仲有我最钟意食嘅黑槛榄,上面仲有层超邪恶嘅车打芝士。啲蔬菜超新鲜,好开胃而且份量好大份。仲有个莎莎酱,超好食,系新鲜嘅蕃茄辣椒酱嚟(唔系好辣)



蒜香大虾带子明太子意粉($158)
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大虾蒜香带子明太子意粉
$158
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尼到就已经闻到香喷喷,有香浓嘅蒜香海鲜味道。卖相吸引,一只大虾有一只手咁大,而且意粉香浓多汁,有好creamy 嘅忌廉同蒜香味道, 仲有三文鱼子喺里面添, 平时啲舖头可能净系加蟹柳。味道方面要比五星
而且份量十足,就咁食呢个意粉就已经饱咗。而且带子亦好弹牙,好满足。




比目鱼带子香草意粉($138)
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其实讲真果句,我觉得明太子意粉同香草意粉一样味道。因为呢一碟又系超重嘅忌廉同埋蒜香味道,令我怀疑其实系咪一齐煮😂不过都唔介意,因为真系好惹味。呢啲菜式一样有惊喜,比目鱼
煎得超香,而且煮得恰到好处,肉身稔得来又非常嫩滑,食得出厨师既一丝不苟,同埋食材嘅鲜味。食到最后真系忍唔住俾咗师傅一个心心, 我之前觉得佢嘅厨艺可以拍得上Gordon Ramsey.




整体嚟讲今餐真系好满意,一个伏位都冇。坐得舒服,而且价钱实惠,仲有好好饮嘅鸡尾酒,希望之后有机会再嚟帮衬啦


香莓茉莉
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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比目鱼带子香草意粉
$ 88
香莓茉莉