影片
更多
2023-12-01
598 浏览
今天到美孚区跟朋友交收物件，之后打算买车轮饼，但喜欢的口味已经售罄，刚刚看到隔离铺有一家卖手撕鸡的专门店「燕姐佳味手撕鸡专门店」，又看到有不少街坊客光顾，看来很不错，就索性买点回家作晚餐。铺内装修简简单单，厨房内员工不停制作手撕鸡，刻意往内看，地方整洁，卫生企理，叫人吃也吃得放心。另一边就有一大个冻柜，供应多款罐装或纸包装饮品，更有一款自家制低糖柠檬百香果茶。在门内已经有大大个食物菜牌，可以慢慢选，而手撕鸡的款式十分之多，而且，最底下还有、饭、捞面及沙律供选择。还推出了一款二人套餐，看来几丰富，合共也不过百元。在等外卖期间，看到除了有手撕鸡之外，更有两款自家制的酱料作零售：麻辣酱及香辣酱，店主极力推介，说是充满诚意的制作，况且，定价不贵，值得一试。所以，刻意拣了一份日式鸡丝捞面，这样就可以配香辣酱，另外加一份凉拌 及一份手撕鸡，这就是是夜晚餐了。家人很喜欢吃海蜇，所以，单单点要一份「海蜇」($20)，海蜇很爽口弹牙，作为冷盘前菜，最好不过。手撕鸡方面，就选了这个「低脂低卡手撕鸡」($70) ，因为这一款手撕鸡去清所有外皮，所以，让人吃得更健康，咸咸香香的鸡肉，入口很嫩滑，加上伴了大量
铺内装修简简单单，厨房内员工不停制作手撕鸡，刻意往内看，地方整洁，卫生企理，叫人吃也吃得放心。
另一边就有一大个冻柜，供应多款罐装或纸包装饮品，更有一款自家制低糖柠檬百香果茶。
在门内已经有大大个食物菜牌，可以慢慢选，而手撕鸡的款式十分之多，而且，最底下还有、饭、捞面及沙律供选择。
还推出了一款二人套餐，看来几丰富，合共也不过百元。
在等外卖期间，看到除了有手撕鸡之外，更有两款自家制的酱料作零售：麻辣酱及香辣酱，店主极力推介，说是充满诚意的制作，况且，定价不贵，值得一试。
所以，刻意拣了一份日式鸡丝捞面，这样就可以配香辣酱，另外加一份凉拌 及一份手撕鸡，这就是是夜晚餐了。
家人很喜欢吃海蜇，所以，单单点要一份「海蜇」($20)，海蜇很爽口弹牙，作为冷盘前菜，最好不过。
手撕鸡方面，就选了这个「低脂低卡手撕鸡」($70) ，因为这一款手撕鸡去清所有外皮，所以，让人吃得更健康，咸咸香香的鸡肉，入口很嫩滑，加上伴了大量紫洋葱、青瓜、芫荽、花生、芝麻，令整体味道更清爽。
始终都要有些主食，所以，拣选了一客「日式鸡丝捞面」($40) ，酱汁就当然选自家制的香辣酱，面条口感有韧劲，手撕鸡丝真的很嫩滑，带有葱油香味，而拌匀香辣酱、青瓜丝、甘笋丝，食味一流。
现在的手撕鸡店大行其道，能否突围，就要靠真功夫了！
张贴
