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2022-02-04
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第二次来到这间餐厅,每次来都会有惊喜!今次试了他们的brunch,原来也很好吃!Hamachi & Scallop cold udon,估唔到在这间西式的餐厅都可以食到日式的感觉!这款冷乌冬本身已经拌入了热情果酱,酸酸味味好开胃,再加入鱼汤,酸得黎又有少少鱼的味道!而乌冬上面有三文鱼籽、𫚕鱼和带子刺身粒,口感丰富又美味!Siu Wan Rice,这个烧魂饭用上日本兰王蛋和自家制叉烧,叉烧口感松软,再拌入兰王蛋、洋葱等,令饭的味道更有层次!Apricot Houjicha,这款茶的味道香浓,有淡淡的杏脯香味,饮落很舒服!Berry Leomonade,带有陈皮的味道,酸酸味味,有种消滞的感觉!
Siu Wan Rice,这个烧魂饭用上日本兰王蛋和自家制叉烧,叉烧口感松软,再拌入兰王蛋、洋葱等,令饭的味道更有层次!
Apricot Houjicha,这款茶的味道香浓,有淡淡的杏脯香味,饮落很舒服!
Berry Leomonade,带有陈皮的味道,酸酸味味,有种消滞的感觉!
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