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2021-02-24
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之前无意中发现到呢间攦粉店,俾佢既纯米浆人手制作吸引左,感觉好似好健康,而且我不嬲都几中意食濑粉,bookmark左一段日子之后呢排晚市开放返堂食就同男友去试下~可能咁岩新年忙住整糕点,好多野都无提供/卖晒,一心谂住食切鸡攦粉但食唔到😥 隔离台叫几款糕点都无最后男友叫咗一个炸墨鱼卷攦粉酸辣汤底,一盒芝麻糕同埋一支绿豆沙~男友话墨鱼卷炸得好脆,但里面唔弹牙好淋👎攦粉好弹牙好烟韧,系几好食既 (不过走𠮶阵见到雪柜里面有独立包装既攦粉可以买,见到成份有小麦粉同玉米粉?!)个酸辣汤底偏酸但系唔香,似纯粹用酸菜加清汤调配出嚟,一般般~芝麻糕口感烟韧唔会太甜,但系之前系元朗食过一间系最里面都会有黑芝麻所以更加香,呢间就冇,相对比较逊色~绿豆沙唔太甜,味道正常整体系对呢间老字号失望,因为:1.攦粉唔系纯米做2. 想食切鸡食唔到 (然后退而求其次嘅墨鱼卷一啲都唔弹牙...)3. 芝麻糕唔够香我谂。。都未必会再黎噜~
可能咁岩新年忙住整糕点,好多野都无提供/卖晒,一心谂住食切鸡攦粉但食唔到😥 隔离台叫几款糕点都无
最后男友叫咗一个炸墨鱼卷攦粉酸辣汤底,一盒芝麻糕同埋一支绿豆沙~
男友话墨鱼卷炸得好脆,但里面唔弹牙好淋👎
攦粉好弹牙好烟韧,系几好食既 (不过走𠮶阵见到雪柜里面有独立包装既攦粉可以买,见到成份有小麦粉同玉米粉?!)
个酸辣汤底偏酸但系唔香,似纯粹用酸菜加清汤调配出嚟,一般般~
芝麻糕口感烟韧唔会太甜,但系之前系元朗食过一间系最里面都会有黑芝麻所以更加香,呢间就冇,相对比较逊色~
绿豆沙唔太甜,味道正常
整体系对呢间老字号失望,因为:
1.攦粉唔系纯米做
2. 想食切鸡食唔到 (然后退而求其次嘅墨鱼卷一啲都唔弹牙...)
3. 芝麻糕唔够香
我谂。。都未必会再黎噜~
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