南山梳乎厘 (已結業)

喺黄浦睇完戏， 去咗呢间小店度食梳乎厘。间店店面不大， 店内就只有放置咗一张小枱可供堂食。我order咗一份焦糖花生梳乎厘($45)，见店员即叫即制。价钱相比其他cafe来讲算合理。整梳乎厘材料其实相当简单又便宜，主要都系食功夫和人工钱。梳乎厘做得算高挺，上面舖满忌廉焦糖花生碎。轻轻𠝹开， 够松软，内里湿润。 入口即溶， 但蛋味未够浓香，口感软绵， 充满空气感，算做得不错。呢个价钱亦算抵食，整份食晒都好饱。