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2010-07-18
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看到Openrice 「十大好评升幅」以及得到食友太公的推介,小妹立即于周末要到小店 Noren 一试 ^^如其他食评,「咦?Noren 没有noren (门帘)?」不打紧啦,只是一个名字,最重要是好吃嘛~ 我们二人把门趟开,店子很小,时间尚早,人流不算多;大概是日本人开的小店,安排我们坐下,老板亲自把筷子,湿纸巾排得整齐,再递上只有日文和英文的餐牌。我们不谙日文,幸好,亦不致文盲,英文字略懂一二 要不,便看一下汉字估吓啰! 记得大部份食友都认同豚肉丼set及薯仔沙律是必吃之选,二话不说,便要这个啦 !另外,还点了咖哩汉堡扒set~先来薯仔沙律(采用北海道薯仔), 第一次吃冷薯蓉, 薯仔沙律是烚过的薯仔擂烂,再加上沙律酱汁; 咬下去,里面有薯仔粒,口感有趣。不要嫌我说废话,真的很有薯仔味! 应该说比本地的薯仔味香浓 再来是我的豚肉丼定食 先吃一口大根(白萝卜)沙律,大根配沙律菜,十分清甜,有消沟滞功效! 我这个傻瓜,竟然在吃辣椒,以测试一下是否辣,当然辣啦,辣度慢慢攻出,随即要狂吃大根降火。豚肉丼有4片大豚肉片,多汁鲜甜,白饭当然采用珍珠米,黏得来有嚼劲,顿时以为自己身在日本,哈哈
如其他食评,「咦?Noren 没有noren (门帘)?」不打紧啦,只是一个名字,最重要是好吃嘛~ 我们二人把门趟开,店子很小,时间尚早,人流不算多;大概是日本人开的小店,安排我们坐下,老板亲自把筷子,湿纸巾排得整齐,再递上只有日文和英文的餐牌。我们不谙日文,幸好,亦不致文盲,英文字略懂一二 要不,便看一下汉字估吓啰! 记得大部份食友都认同豚肉丼set及薯仔沙律是必吃之选,二话不说,便要这个啦 !另外,还点了咖哩汉堡扒set~
先来薯仔沙律(采用北海道薯仔), 第一次吃冷薯蓉, 薯仔沙律是烚过的薯仔擂烂,再加上沙律酱汁; 咬下去,里面有薯仔粒,口感有趣。不要嫌我说废话,真的很有薯仔味! 应该说比本地的薯仔味香浓
再来是我的豚肉丼定食 先吃一口大根(白萝卜)沙律,大根配沙律菜,十分清甜,有消沟滞功效! 我这个傻瓜,竟然在吃辣椒,以测试一下是否辣,当然辣啦,辣度慢慢攻出,随即要狂吃大根降火。豚肉丼有4片大豚肉片,多汁鲜甜,白饭当然采用珍珠米,黏得来有嚼劲,顿时以为自己身在日本,哈哈。吃罢,先用筷子搅动味噌汤,再看看有什么料子;有一片豆腐,本菇,紫菜,足料又不太咸,不俗
另一个是咖哩汉堡扒set 看见芝士,不其然拍起手掌,十分贪心要尝一口 ! 咖哩汁超级丰富,因为是日本咖哩的关系,味浓却不辣; 汉堡扒是自家制的, 有洋葱粒,如果”juicy”一点会更好吃; 奈何身边人不是我(我是喝咖哩汁的,哈哈!),他嫌太多太多咖哩汁,吃得苦口苦面。下次点时,不喜爱充斥咖哩汁的朋友,可要求少一点咖哩汁呢!
喝一口麦茶,窥看日本老板,他害羞的趟开少少门在看街,很可爱 埋单时,老板还给了我一张名片,还说 :「Come again!」我即答:「OK! 」我会再来的
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