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2020-02-13
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记得有次在中环吃过晚饭后路经这间Around Wellington，已经被门外内贴满的便利贴所吸引，这是从很早期已经表态的黄色小店。虽然至今已经相隔数月，但我仍然记得它们的飞騨牛汉堡的味道。自去年成立黄色经济圈以来，生活习惯或多或少都有所改变，现在每次食饭都会先打开黄蓝地图，或许有人会说：这样不会很麻烦吗？连吃一顿饭都要这么执著。老实说，是麻烦的，但作为香港人如果连这样都做不到，那么还有谁会支持黄色经济圈？明白因疫情会令大家减退在外食饭的意欲，但可以的话，还是希望能够优先选择良心小店。Around Wellington的餐牌款式选择多，价钱在中环地段来说亦属于可接受范围内。除了这个餐牌上的菜式外，还有其他食物如串烧、焗饭或意粉等，因为餐牌会因应时令食材而不时更换，所以可以向店员查询。店内柔和的灯光与数量多到如墙纸般的文宣互相辉映，形成了和谐融洽的画面。在等待食物的期间，不妨留意一下每张文宣，设计都非常美观而且很有意思。而小店座位有限，繁忙时间或许需要等位，最近还增设外卖自取套餐，价钱亦更经济实惠，实在是中环上班族的福音。小店真的绝不放过每一个可以宣传的空间，连装著点餐纸的杯子也会贴上一
记得有次在中环吃过晚饭后路经这间Around Wellington，已经被门外内贴满的便利贴所吸引，这是从很早期已经表态的黄色小店。虽然至今已经相隔数月，但我仍然记得它们的飞騨牛汉堡的味道。自去年成立黄色经济圈以来，生活习惯或多或少都有所改变，现在每次食饭都会先打开黄蓝地图，或许有人会说：这样不会很麻烦吗？连吃一顿饭都要这么执著。老实说，是麻烦的，但作为香港人如果连这样都做不到，那么还有谁会支持黄色经济圈？明白因疫情会令大家减退在外食饭的意欲，但可以的话，还是希望能够优先选择良心小店。
Around Wellington的餐牌款式选择多，价钱在中环地段来说亦属于可接受范围内。除了这个餐牌上的菜式外，还有其他食物如串烧、焗饭或意粉等，因为餐牌会因应时令食材而不时更换，所以可以向店员查询。
店内柔和的灯光与数量多到如墙纸般的文宣互相辉映，形成了和谐融洽的画面。在等待食物的期间，不妨留意一下每张文宣，设计都非常美观而且很有意思。而小店座位有限，繁忙时间或许需要等位，最近还增设外卖自取套餐，价钱亦更经济实惠，实在是中环上班族的福音。
小店真的绝不放过每一个可以宣传的空间，连装著点餐纸的杯子也会贴上一张文宣，当时觉得这张贴纸很美就拍下了。所以为何这家小店能够门外门里都贴到「插针都插唔入」，你懂的。
A5飞騨和牛芝士汉堡+Combo Set
$126
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这里的食物不管是堂食或外卖都是用即弃餐具及以外卖盒盛载，个人觉得有点不环保，如果堂食能够换成能够重环再用的餐具和碟子会更好。
A5飞騨和牛芝士汉堡
$98
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卖点之一的A5飞騨和牛肉质软腍，而且非常多肉汁，带有非常重的和牛味，口感一流。这里除了选用我很喜欢的A5飞騨和牛外，还有一点令我喜欢得欲罢不能，那就是它的酱汁。在一般餐厅吃到的汉堡，酱汁不外乎是黑椒汁、烧汁或千岛酱，高级一点的会配黑松露酱，但这里用的竟然是红莓酱！酸酸甜甜的红莓味道与汉堡非常搭，焕然一新的味道亦很有新鲜感，清新的红莓酱使人吃完整份汉堡亦不觉腻。
Combo
$28
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汉堡可以HK$28加配成Combo Set，配上汽水及薯条，这样才是最完满的配搭。Around Wellington用是粗薯条，真的觉得只有粗薯条才能吃到里面的薯香，也能品尝到薯仔的质感。即点即炸的粗薯条非常烫手，薯条炸得刚好呈金黄色，口感亦份外香脆。
青咖哩螺丝粉配炸鲷鱼柳
$88
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青咖哩配螺丝粉确是一个新颖的配搭，送来时已经闻到青咖哩的香气，带有微辣的刺激感。鲷鱼柳用炸的方式去烹调倒是第一次吃，薄薄的炸浆包裹著细软的鱼柳，鲷鱼肉质本来已经十分滑溜，炸过之后更能将肉质的鲜嫩保留著。唯一美中不足的是这份螺丝粉的份量不算多，吃完有种像是仍欠缺一点的感觉。
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