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2018-09-06
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放工和同事找个地方吃餐饭松一松 来到这间火锅店😁我地都点了巧得set 首先来的是刺身拼盘 想不到火锅店的刺身也是很新鲜的！ 刺身种类有5款 都是普遍常吃的 而且刺身很有光泽 然后我们点的锅便上菜了👏🏻 里面有2条大花胶 size和手掌差不多 而且花胶吸收了汤的味道 赞👍🏻汤底的另一主角竹丝鸡 鸡肉虽然炖过 但仍然保持肉质结实 肉质十分弹牙 很喜欢竹丝鸡那种特有的味道 巧得拼盘方面 最出色的是海鲜 特别是扇贝和日本广岛蚝 size大 非常新鲜 而且打边炉的食法依然保持嫩滑👍🏻 另外韮菜安格斯牛肉饺 牛肉味浓郁 配搭韮菜也是很夹的！套餐还有蔬菜盘 有生菜油麦菜金菇鲜菇南瓜等等 最后就是甜品 是炸紫薯波 味道不太甜 炸得非常香脆 👍🏻
我地都点了巧得set
首先来的是刺身拼盘 想不到火锅店的刺身也是很新鲜的！ 刺身种类有5款 都是普遍常吃的 而且刺身很有光泽
巧得刺身盛
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然后我们点的锅便上菜了👏🏻 里面有2条大花胶 size和手掌差不多 而且花胶吸收了汤的味道 赞👍🏻
汤底的另一主角竹丝鸡 鸡肉虽然炖过 但仍然保持肉质结实 肉质十分弹牙 很喜欢竹丝鸡那种特有的味道
滋补花胶炖竹丝鸡锅
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巧得拼盘方面 最出色的是海鲜 特别是扇贝和日本广岛蚝 size大 非常新鲜 而且打边炉的食法依然保持嫩滑👍🏻 另外韮菜安格斯牛肉饺 牛肉味浓郁 配搭韮菜也是很夹的！
巧得大拼盘
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套餐还有蔬菜盘 有生菜油麦菜金菇鲜菇南瓜等等
蔬菜盘
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最后就是甜品 是炸紫薯波 味道不太甜 炸得非常香脆 👍🏻
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