番本日式放題 (已結業)

很久没吃过放题了，这夜与一大班朋友浩浩荡荡到旺角放题去。番本这间放题， 就以多元化和爱搅新花款菜式作招徕，除了传统日式放题之外，还加了特色的蒸气火锅，一次过满足晒你两个愿望。吃日式放题又怎可能会没有刺身，这里的三文鱼与带子刺身尚算新鲜，入口即溶带甜。烧黑豚肉最得我欢心，一再encore ，肉质细嫩不会干争争，油脂分布均匀，厚度刚刚好。烧过的翠玉瓜鲜甜爽口，不错。软壳蟹手卷一软一脆的口感丰富，特别美味。估不到日式放题，也有酸辣粉吃，相当惊喜。菠萝烧烘至外层微干 ，内𥚃juicy ，感觉有营。炸虾天妇罗炸得酥脆，番薯天妇罗味浓厚幼滑。