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2018-04-01
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教友聚会 , 聚会地点就在 九龙湾 - 淘大商场 的 鸿星海鲜酒家 ~叉烧 & 烧腩仔肉 : 叉烧肉质松软味道甜蜜 , 边位略有焦香 , 品质在中规中矩之上 , 略嫌肉质偏瘦未够肥美 ; 烧肉皮脆肉嫩 , 看得出是五层肉 , 味道丰腴咸香 ~ 脆炸黄金砖 : 黄金砖即是炸豆腐也 , 豆腐炸得金黄色 , 粒粒炸得脆口内嫩 , 口感一流 ~ 酱皇脆皮鸡 : 真的烹调得皮脆肉嫩 , 而且最重要就是鸡肉是熟透 , 因为吃 pink chicken 是不健康的 , 味道很好 ~ 清蒸海石斑 : 味道正正常常 , 中规中矩 , 鱼肉都算嫩滑鲜味 ~ 上汤焗中虾伊面 : 伊面焗得爽弹 , 中虾都算新鲜 , 虾有虾味 , 只是汤汁稀了一点 ~本篇完 ~
叉烧 & 烧腩仔肉 : 叉烧肉质松软味道甜蜜 , 边位略有焦香 , 品质在中规中矩之上 , 略嫌肉质偏瘦未够肥美 ; 烧肉皮脆肉嫩 , 看得出是五层肉 , 味道丰腴咸香 ~ 
脆炸黄金砖 : 黄金砖即是炸豆腐也 , 豆腐炸得金黄色 , 粒粒炸得脆口内嫩 , 口感一流 ~ 
酱皇脆皮鸡 : 真的烹调得皮脆肉嫩 , 而且最重要就是鸡肉是熟透 , 因为吃 pink chicken 是不健康的 , 味道很好 ~ 
清蒸海石斑 : 味道正正常常 , 中规中矩 , 鱼肉都算嫩滑鲜味 ~ 
上汤焗中虾伊面 : 伊面焗得爽弹 , 中虾都算新鲜 , 虾有虾味 , 只是汤汁稀了一点 ~本篇完 ~
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