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散点也不错！就脚写意饭聚点
2016-03-21 1063 浏览
餐厅初开时到访品尝午市套餐，感觉相当抵食，而且气氛轻松、地点又就脚，早前与朋友再来饭聚，尝试散点项目，原来更有火花呢。到访之日有点微雨，但店内环境与音乐均很写意又舒服，很快的，心神都松驰下来，可以好好的享受美酒美食！美酒？还不行，牙医告诫暂时还不能饮用酒精饮品，还好打开drink menu，非酒精饮品选择也很多，就于brunch mocktail一栏选了Black Forest给自已。由 Blackberry, Banana及Milk 冲成的 Black Forest ($42HH / $58Gls) 味道微甜清新，十分讨人喜欢，质感又柔滑不会过冰，甜魔妈妈是欣赏不得了，非常推介给喜欢果味的朋友！食物方面，突然的田螺瘾起，就点了一份 Baked Spicy Field Snail with Herb & Garlic Butter 蒜香辣椒蜗牛 ($78)，一客六件的田螺相当大只、肉嫩鲜甜，配的是辣肉酱不会太辣，配以香草及蒜泥十分惹味好吃，连带底下薯泥也特别鲜滑吸引，又是很赞呢！另一份 Papagayo Style Foie Gras Terrine, Olive & Toasty 自
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餐厅初开时到访品尝午市套餐，感觉相当抵食，而且气氛轻松、地点又就脚，早前与朋友再来饭聚，尝试散点项目，原来更有火花呢。
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 到访之日有点微雨，但店内环境与音乐均很写意又舒服，很快的，心神都松驰下来，可以好好的享受美酒美食！
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 美酒？还不行，牙医告诫暂时还不能饮用酒精饮品，还好打开drink menu，非酒精饮品选择也很多，就于brunch mocktail一栏选了Black Forest给自已。
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 由 Blackberry, Banana及Milk 冲成的 Black Forest ($42HH / $58Gls) 味道微甜清新，十分讨人喜欢，质感又柔滑不会过冰，甜魔妈妈是欣赏不得了，非常推介给喜欢果味的朋友！
Black Forest
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 食物方面，突然的田螺瘾起，就点了一份 Baked Spicy Field Snail with Herb & Garlic Butter 蒜香辣椒蜗牛 ($78)，一客六件的田螺相当大只、肉嫩鲜甜，配的是辣肉酱不会太辣，配以香草及蒜泥十分惹味好吃，连带底下薯泥也特别鲜滑吸引，又是很赞呢！
Baked Spicy Field Snail
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 另一份 Papagayo Style Foie Gras Terrine, Olive & Toasty 自家制鹅肝酱配橄榄，脆多士 ($98) 也有惊喜，两大粒橙方型的正是香馥柔滑的鹅肝酱，吃时配以薄片，口感很妙，同上的橄榄也油润好吃。
Papagayo Style Foie Gras Terrine
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 记得上回吃过 Roasted Pork Knuckle Cut with Homemade Sauerkraut 脆烤猪手配自家制腌酸菜 ($68) 不错，这次也有重温；猪手仍旧皮脆肉香，直接吃、拌以酸菜式点上芥末，都很美味；而底层吸收了猪油的薯泥更是仙物，一点也不能放过，全部吃光了的！
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 始终牙痛初愈，未能吃得太多，最后再来一份酸甜清新、质感湿润的 野莓芝士饼，就满足而归。
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 打开餐牌其实想吃的仍不少，下次再约来试更多项目吧～
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    卫生
    抵食
    用餐日期
    2016-03-13
    用餐途径
    堂食
    推介美食
    Baked Spicy Field Snail
    Black Forest
    Papagayo Style Foie Gras Terrine