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2018-07-25
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今日入左去大埔补习,难得呢个时间群记唔洗排队,当然要入去食啦。平时星期六一定排大队,星期日仲要唔开嘅群记,都可以算系香港数一数二嘅清汤腩专门店。九记个d就唔好提啦,能够同群记比,应该都只有华姐清汤腩。本身谂住叫个牛爽腩米,皆因佢d爽腩肥瘦适中,油香阵阵,之前食过都好回味,可惜今日迟左去,已经沽清,唯有叫个牛面珠啦。牛面珠米讲下个汤先,汤底牛味好香浓,食落有d胶质浆住个口,食得出汤底真材实料。牛面珠肉质非常嫩滑,一梳梳,食落比牛腩淋身,肥膏非常少,相对爽腩健康。唯独牛味较重,怕骚嘅可能未必岩。总括来说,群记都算系有水准的清汤腩,值得翻食
本身谂住叫个牛爽腩米,皆因佢d爽腩肥瘦适中,油香阵阵,之前食过都好回味,可惜今日迟左去,已经沽清,唯有叫个牛面珠啦。
牛面珠
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牛面珠米讲下个汤先,汤底牛味好香浓,食落有d胶质浆住个口,食得出汤底真材实料。牛面珠肉质非常嫩滑,一梳梳,食落比牛腩淋身,肥膏非常少,相对爽腩健康。唯独牛味较重,怕骚嘅可能未必岩。
总括来说,群记都算系有水准的清汤腩,值得翻食
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