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2013-09-10
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食友嘅心意,有时都喺种挑战,点解?因为认识一位食友,佢又真喺好厉害,不拘何国菜系,更不拘何种食物,古灵精怪乜都会试,试过好嘅又会送俾大家试试,今回收到喺铜锣湾巴东印尼餐厅嘅斑兰黑糯米蛋糕,放心,食依件糕点又唔使咩胆量嚟挑战!斑兰黑糯米蛋糕,顾名思义,加埋一睇就知喺一半斑兰味(绿色)同一半黑糯米味嘅蛋糕(黑色),每件约一只手掌大细,一只手指厚薄,卖$7.5。打开包装,哗!劲香斑兰味,不过,食落就隐约啲,而黑糯米𠮶边情况差唔多,黑糯米味就更加隐隐约约,但喺,嗒落又确喺食到两者嘅味道;而质感方面,跟松软扯唔上关喺,有啲湿,较挺实,似松糕𠮶一类口感,都几得意,感觉几新奇。晌公司食完件糕当下午茶,又有啲想食印尼嘢添!
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