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2015-10-07
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也许近月大家都肯定了afternoon tea的地位，好几间五星级酒店都加强了相关的阵容，越见吸引下，就连不是爱甜的在下亦心动起来。位处尖沙咀极佳位置的喜来登酒店，坐拥维港两岸优美景致，每夕阳西下时，海面泛起粼粼闪光，漂亮极了。先来一杯毫满热带风情的Mango and Passion Fruit Sling ($108) ，慢慢的呷著，靠在落地玻璃窗旁，让自然光在身上游走，悠闲谧静的感觉悠然而生。虽然是下午时段，但忍不住点了份French Oyster ($280/4pcs) ，来的是La Royal Cobanon，一个比较少接触的品种，卖相饱满，海水味给冲洗去大部份，但感觉还是不错，蚝味虽然未够突出，但余韵却是随之而来，边位更是爽口，如果配上香槟相信会更完美。卖相有点像鸟笼的三层架实在可爱别致，放上了塔卡马卡树 Takamaka Tree树叶造型的芒果芝士蛋糕、香槟金珍珠洋槐蜂蜜杯子蛋糕、印上 HR 招牌的杏仁云尼拿Macaroon与及加入白朱古力碎的意式奶冻，每件都小巧精致，构成了一幅令人心动的图画。甜点虽然出色，但咸点亦不含糊，以迷你牛油果配鱼籽三文治、金箔鸭肝配朱古力薄片、金
也许近月大家都肯定了afternoon tea的地位，好几间五星级酒店都加强了相关的阵容，越见吸引下，就连不是爱甜的在下亦心动起来。
位处尖沙咀极佳位置的喜来登酒店，坐拥维港两岸优美景致，每夕阳西下时，海面泛起粼粼闪光，漂亮极了。
Mango and Passion Fruit Sling
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La Royal Cobanon
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La Royal Cobanon
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La Royal Cobanon
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afternoon tea
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afternoon tea
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afternoon tea
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afternoon tea
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印上 HR 招牌的杏仁云尼拿Macaroon
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香槟金珍珠洋槐蜂蜜杯子蛋糕
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迷你牛油果配鱼籽三文治
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Homemade Almond Stick
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International Cheese Platter
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除了三层架外，更点了International Cheese Platter ($160)，由 Blue Cheese、Brie 及 Edam组成，代表了不同的口感及浓度，，配上面包、合桃及干果，又是一道聊天的良伴。
说起来，更不可缺少Homemade Almond Stick ($70)，酥脆中带有淡淡的杏仁香气，很美好的体验。
再来一杯荔枝特饮，很清新芳香，鲜甜可口，配上杏仁条更是美味。
在斜阳余晖下跟朋友聊著天，静静地渡过半天，能暂且放下烦琐的事，未尝不是一个减压的好去处。P.S : 只供应至十月份的瑰丽金致下午茶 Luminous Gold-Luxe Afternoon Tea Set，(星期一至五、下午3:00 – 6:00，以及星期六、日及公众假期下午2:00 – 6:00)，配咖啡或茶定价每位$218起，想享受多一点，顾客也可升级选配 HELENA RUBINSTEIN特调金致香槟鸡尾酒。
在供应期间惠顾瑰丽金致下午茶，顾客可获赠 Helena Rubinstein Prodigy Sacred Oil 全效逆龄奇迹精华油试用套装 (价值 $536)，但数量有限，送完即止。
afternoon tea
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