Chatterbox Express

营业中

休息中

这间是K11 Musea那间Chatterbox Café的港岛区分店，是来自新加坡文华大酒店的过江龙。去不到旅行，也可以吃到新加坡本地的味道。文华海南鸡饭 - $108必点的招牌文华海南鸡饭，以50分钟慢煮而成，油油亮亮闪闪发光的鸡皮，里头藏著少许鸡汁，特别嫩滑富弹性。配三种酱汁：姜蓉、辣酱和黑豉油。鸡饭吸了饱饱的高汤鸡油粒粒分明。新加坡肉骨茶配白饭 - $108新加坡肉骨茶有别于马来西亚肉骨茶，新加坡的胡椒味较重，而马来西亚的则药材味较重。汤头以猪骨、胡椒粒及蒜头熬制而成，带有浓郁白胡椒香气，鲜甜而不腻。里面有六根肥瘦适中的一字骨，吃来鲜甜不腻，可配辣椒黑豉油更惹味。鸡肉沙嗲 +$48煎得微黄的鸡肉串，外表微焦酥，里面多汁软嫩，沙嗲酱充满浓郁花生味。椰子雪糕咖央三文治 +$28新加坡常见的街头美食雪糕三文治，面包微微烘得表皮带点酥脆，里面充满柔软水润感，两边涂满香浓的咖央酱，中央冰冻的椰子雪糕绵密扎实好惹味。