玖子貴 (已結業)

今天是一个新尝试，源于道崇光百货地库的时候，时间已经接近关门，很多小食店店员都已经清洁进行中。今次不是第一次如此晚光临，熟悉的情景余下玖子贵没有温度的炸物小吃，没有选择的情况下唯有去看看，发现新出品的定食，我选择了牛肉定食。其实每次来到玖子贵，视觉上都有一种日系氛围的兴奋，但每次看到炸物少吃放久了，就失去购买的意欲⋯⋯回家再将食材用心地各样翻热，发现不差。我在饭煲将白饭慢速翻热，米当然是日本米，软绵好吃。日式洋葱炒牛肉，洋葱炒得焦糖化散发出微甜，他们的日式牛肉汁也够惹味。牛肉我也是微微翻热，不会太韧，整体份量颇多。配菜亦见心思。溏心蛋切半，颜色金黄。不用港币70蚊，如要我自家炮制价钱也差不多，值得一试！