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2015-02-26
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这次被instagram众多卖相精致的相片深深吸引住,伙同好友「长途跋涉」来到湾仔这间小巧的雪糕店,形容路程遥远,皆因店舖选址较远离地铁站,个人觉得小店位处偏僻,不过因为有不少客人慕名而来,所以不会太难找到,店面最多人聚集的必会是Oddies了 另一方面,正因为太多客人的缘故,等候时间亦相对增加,大概等了20分钟,虽对我而言不算太久,但由于该处街道十分狭窄,我们被迫要站近隔壁店舖的位置,最后更被该店店主要求站远一些呢!其实个人认为这一款雪糕是颇有gimmick的,特别在鸡蛋仔跟朱古力雪糕出奇不已的配搭。 卖相十分出众且成功吸引了不少人的眼球。味道方面, 鸡蛋仔每粒也有香甜巧克力酱, 不过如果是想品尝新奇或高质素鸡蛋仔, 就别抱太大期望了, 虽然可口的巧克力甜度及质感也是足够的, 但外层却没有脆脆的感觉, 个人认为太过松软, 不知是否暴露于空气太久的关系, 欠缺脆口的蛋皮。不过缺少「外脆」,却不失「内软」,巧克力酱彷如软心似融化于口腔中,甜丝丝的刺激了味蕾,一粒又一粒鸡蛋仔往嘴里送,不经意还会上瘾似的呢!雪糕方面, 可说是普通的黑朱古力乳酪雪糕而已,不会特别的幼滑细致,对于不太好乳酪酸味
其实个人认为这一款雪糕是颇有gimmick的,特别在鸡蛋仔跟朱古力雪糕出奇不已的配搭。 卖相十分出众且成功吸引了不少人的眼球。味道方面, 鸡蛋仔每粒也有香甜巧克力酱, 不过如果是想品尝新奇或高质素鸡蛋仔, 就别抱太大期望了, 虽然可口的巧克力甜度及质感也是足够的, 但外层却没有脆脆的感觉, 个人认为太过松软, 不知是否暴露于空气太久的关系, 欠缺脆口的蛋皮。不过缺少「外脆」,却不失「内软」,巧克力酱彷如软心似融化于口腔中,甜丝丝的刺激了味蕾,一粒又一粒鸡蛋仔往嘴里送,不经意还会上瘾似的呢!
雪糕方面, 可说是普通的黑朱古力乳酪雪糕而已,不会特别的幼滑细致,对于不太好乳酪酸味的我,庆幸有巧克力酱的配搭,不过吃下去还是会嫌巧克力酱甜得有点儿腻腻的。底层又惊又喜, 酸酸的竟是热情果酱,混合香蕉脆片, 似是先甜后「酸」, 居然比先前所有朱古力味道都来得浓烈,过酸的热情果酱来势汹汹,抢走了香蕉脆片的香甜,味道深深烙在脑海中,我认为底层的配衬不太适宜,感觉相当奇异,不过算是予人对此甜点难忘深刻的印象吧。
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