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2015-05-18
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每一年新年后，总要被大大小小的食肆宰杀一次，我们已经避免了在年初二、三在外用餐，但这年的春节假期，多了初四一天，于是想了一个波波池节目给小朋友放电，于是，举家三口，来到元朗，半天游。波波池是全日票，所以中午可以出去食饭，与茹素的太太一起，寻食，当然以斋舖为首选，然而，近近地，就在后街的小巴站，我们找到了这一家十分传统的《佛慈斋素食馆》。一入来，才发现他们的新年特餐要做埋初四才会转回普通的 menu，当日也有不少熟客不满的出口骂，初四啦，仲新年价.......店方无言与对。我们心想，已经开了茶，不太好意思走，也心知肚明，新年期间出外饮食，点都会俾人宰一次，我们便胁半点无奈地，夹起面前那一份令他们赚到笑的芥....甜甜的罐头菠萝粒是也。因为比预期中贵，我们叫两碟饭面算，首先是一碟素咸鱼鸡粒炒饭，炒得尚算好，镬气很够，吃多几碗问题不大，不过感觉到好多味精，绝不是健康素食之选。另一份是素干炒牛河，很传统的做法，亦即是讲给大家听，我有好多油，虽然是炒得令立立，豉味也十分均匀，可是油太多，如我们物边没有普洱茶，一定会吃得很辛苦，是日，我们不得不要小儿多饮茶，起码去一去油脂。多点一份春卷，炸得算是香
波波池是全日票，所以中午可以出去食饭，与茹素的太太一起，寻食，当然以斋舖为首选，然而，近近地，就在后街的小巴站，我们找到了这一家十分传统的《佛慈斋素食馆》。
一入来，才发现他们的新年特餐要做埋初四才会转回普通的 menu，当日也有不少熟客不满的出口骂，初四啦，仲新年价.......店方无言与对。我们心想，已经开了茶，不太好意思走，也心知肚明，新年期间出外饮食，点都会俾人宰一次，我们便胁半点无奈地，夹起面前那一份令他们赚到笑的芥....甜甜的罐头菠萝粒是也。
因为比预期中贵，我们叫两碟饭面算，首先是一碟素咸鱼鸡粒炒饭，炒得尚算好，镬气很够，吃多几碗问题不大，不过感觉到好多味精，绝不是健康素食之选。
另一份是素干炒牛河，很传统的做法，亦即是讲给大家听，我有好多油，虽然是炒得令立立，豉味也十分均匀，可是油太多，如我们物边没有普洱茶，一定会吃得很辛苦，是日，我们不得不要小儿多饮茶，起码去一去油脂。
多点一份春卷，炸得算是香脆，不过，这不是即叫即炸的版本，而是一般旧式斋舖放门口外卖的那一种极厚身春卷。单是春卷皮我已经觉得超过了两层。很 full 的一份春卷，令我们饱上加饱。
食物尚算OK，只不过是因为新年期间，令我们觉得好贵而已。
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