影片
更多
2022-05-02
985 浏览
一元复始，万象更新。新一年要开个「靓头」，吃素会否令来年更健美，地球更和谐？两个人点一个二人套餐（$468)正好。功德林双拼可以自选两款小吃，例如烤夫，鸡丝粉皮等。我们刚选了两款最邪恶的。无锡脆鳝无论外貌及味道都好像真的脆鳝。脆鳝炸得卜卜脆，咬落去咔嚓咔嚓的。以酸甜汁调味，酸甜醒胃。越食越热气，越热气就越想继续食。脆皮素鹅腐皮外脆内烟韧，馅料有红萝卜，西芹，木耳等，清新爽脆。竹笙北虫草炖汤竹笙份量多，咬下去是脆脆的口感。另有不少虫草花及菇菌，令炖汤带来阵阵清香，喝下去非常温暖滋润。芙蓉炒桂花翅用上蛋白来炒，比较健康。素翅弹牙，加入了少素火腿，总括而言，有镬气兼够味道。香酥鲫鱼外层炸粉够薄够脆，而且不会太过油腻。内里是满满的芋头，香浓软糯。蘸一点酸甜汁更解腻。小麻辣杂菌煲仔饭上桌时热辣辣，小心烫手。煲底有饭焦，是煲仔饭成功的元素之一。菇菌非常香，在口腔中萦绕不散，麻辣属BB 级别，即使怕辣的我也能轻易接受。加上煲仔饭豉油，更添提味。姜茶芝麻团圆姜茶辣味重，怕辣的我要边吃边喝水才行，但喝完有暖透全身之感。汤圆是芝麻馅的，香甜软糯。总括而言，价钱不算太亲民，但菜式的份量及味道对得住定价。三个
新一年要开个「靓头」，吃素会否令来年更健美，地球更和谐？
两个人点一个二人套餐（$468)正好。
功德林双拼
可以自选两款小吃，例如烤夫，鸡丝粉皮等。我们刚选了两款最邪恶的。
无锡脆鳝
无论外貌及味道都好像真的脆鳝。脆鳝炸得卜卜脆，咬落去咔嚓咔嚓的。以酸甜汁调味，酸甜醒胃。越食越热气，越热气就越想继续食。
脆皮素鹅
腐皮外脆内烟韧，馅料有红萝卜，西芹，木耳等，清新爽脆。
竹笙北虫草炖汤
竹笙份量多，咬下去是脆脆的口感。另有不少虫草花及菇菌，令炖汤带来阵阵清香，喝下去非常温暖滋润。
芙蓉炒桂花翅
用上蛋白来炒，比较健康。素翅弹牙，加入了少素火腿，总括而言，有镬气兼够味道。
香酥鲫鱼
外层炸粉够薄够脆，而且不会太过油腻。内里是满满的芋头，香浓软糯。蘸一点酸甜汁更解腻。
小麻辣杂菌煲仔饭
上桌时热辣辣，小心烫手。
煲底有饭焦，是煲仔饭成功的元素之一。
菇菌非常香，在口腔中萦绕不散，麻辣属BB 级别，即使怕辣的我也能轻易接受。加上煲仔饭豉油，更添提味。
姜茶芝麻团圆
姜茶辣味重，怕辣的我要边吃边喝水才行，但喝完有暖透全身之感。汤圆是芝麻馅的，香甜软糯。
总括而言，价钱不算太亲民，但菜式的份量及味道对得住定价。三个人来，多点一两个点心已够吃。
张贴
