泓 (已結業)

屯门新墟一带系美食集中地，嚟过数次而最深刻系有个怀旧到爆嘅旧式商场GoGoMall。泓系同区唯一一间主打席前日式铁板烧嘅餐厅，target 居民食客所以定位够晒平民贴地。就Lunch份量而言，席前铁板餐鲍鱼牛柳套餐份量刚好，铁板烧方面车海老鲍鱼都好新鲜，特别系海老头超多膏！五成熟美国安格斯牛柳火候控制得几好，特别系中心位置色泽粉嫩。至于配菜嘅炒野菜同结尾嘅樱花虾炒饭系完满句点，生果就去去油腻，午餐嚟讲都算系捧腹而归。