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2013-07-31
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六月下旬‧有雨在香港卖东洋风意大利菜的地方不多，这间开业不久的小店子水准很不错。看店名「Trattoria」就知道这是供应意大利菜的小酒馆，而一边的酒柜也放满红、白酒。估计店名的「Queen」及「Hollywood」是因为这是位于皇后街及荷李活道交界的原因吧，这纯属个人推测。试了几味，包括Polpo con Moaionese all'Aglio，Spaghetti al Nero si Seppia及Pollo Arrosto，卖相佳而味道好。甜品就只是区区两款，虽然本人不太热衷于甜味，不过日本厨做得甜点也有兴趣一试，就选了当中的黑糖奶冻。卖相简简单单也不修边幅，看样子还有不少小泡沫在面的。口感是比想像中滑，而用上的是来自冲绳的黑糖，奶香味浓再加上味道香甜，是不错的。会再来。
在香港卖东洋风意大利菜的地方不多，这间开业不久的小店子水准很不错。
看店名「Trattoria」就知道这是供应意大利菜的小酒馆，而一边的酒柜也放满红、白酒。估计店名的「Queen」及「Hollywood」是因为这是位于皇后街及荷李活道交界的原因吧，这纯属个人推测。
试了几味，包括Polpo con Moaionese all'Aglio，Spaghetti al Nero si Seppia及Pollo Arrosto，卖相佳而味道好。甜品就只是区区两款，虽然本人不太热衷于甜味，不过日本厨做得甜点也有兴趣一试，就选了当中的黑糖奶冻。卖相简简单单也不修边幅，看样子还有不少小泡沫在面的。口感是比想像中滑，而用上的是来自冲绳的黑糖，奶香味浓再加上味道香甜，是不错的。
会再来。
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