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2024-11-08
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最近同啲朋友去咗一间新开日式放题餐厅，整体非常好！餐厅环境清洁舒适，装潢简约而充满日式风格，去到仲啱啱换咗新凳好阔落好好坐添。雪柜有多款唔同嘅饮品，实有款啱口味。鱼生方面非常新鲜，刺身选择多质素一流，特别是三文鱼肉质滑嫩，入口即溶。寿司试左好多款，唔会太大旧易入口，海胆好出色寿喜烧汤底浓郁，牛肉厚薄适中好易煮熟，口感好滑溜。之后仲渌埋啲蔬菜，味道清新鲜甜。烧物方面第一次见到咁厚切嘅牛舌，肉质爽嫩啖啖肉好正。烧虾火候掌握得啱啱好，搣开唔会痴壳仲好鲜甜弹牙。至于炸物嗌咗几款嚟试试，每款都即即叫炸，外层爽脆内软好好食。最后甜品拣咗Haagen-Dazs 朱古力味雪糕，入口即溶好大阵浓郁朱古力味，食完够晒满足！
雪柜有多款唔同嘅饮品，实有款啱口味。
鱼生方面非常新鲜，刺身选择多质素一流，特别是三文鱼肉质滑嫩，入口即溶。寿司试左好多款，唔会太大旧易入口，海胆好出色
寿喜烧汤底浓郁，牛肉厚薄适中好易煮熟，口感好滑溜。之后仲渌埋啲蔬菜，味道清新鲜甜。
烧物方面第一次见到咁厚切嘅牛舌，肉质爽嫩啖啖肉好正。烧虾火候掌握得啱啱好，搣开唔会痴壳仲好鲜甜弹牙。
至于炸物嗌咗几款嚟试试，每款都即即叫炸，外层爽脆内软好好食。
最后甜品拣咗Haagen-Dazs 朱古力味雪糕，入口即溶好大阵浓郁朱古力味，食完够晒满足！
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