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2021-04-18
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最近食肉嘅食欲大增，亦会成日谂起不如食泰国菜，因为泰国菜比我嘅印象系比较多肉，近近哋去铜锣湾食，上OpenRice见到有间新开冇耐嘅泰菜，位置非常方便，喺怡和街一条小巷入面嘅大厦。里面嘅环境装修得几有格调，好中意佢以蓝色同埋海洋为主题💙Cocktail同mocktail都系餐厅自己调配，比一般嘅cafe有特色，亦突显出心思。餐厅嘅食物定价偏高，款式都可以话系应有尽有，有啲菜式亦系餐厅独有。VIRGIN TASTE OF MAYA，材料有橙、菠萝、蝶豆花、雪碧，橙、菠萝、雪碧本身都系偏甜，应该好多人都啱饮，加埋蝶豆花个层次又提升咗。PHUKET VIVA，有青柠、橙汁、雪碧、红酒，配搭好有新意，同上一款mocktail一样有橙汁同埋雪碧，甜甜哋，同时亦加入咗红酒，对味蕾嘅刺激感相对浓烈。同其他泰国餐厅一样有柚子沙律，柚子沙律几开胃所以拣佢做前菜。好耐冇食柚子觉得好开胃，食啖啖沙律都食到清甜嘅柚子，好正😆除咗柚子仲有腰果、辣椒，好中意食腰果🤤香脆口感。最有新意嘅系加入咗带子刺身，带子大粒又新鲜。烧虎虾有三大只，都几爽口弹牙，仲食到啲虾膏😍同埋冇腥味。开头拣呢个都惊惊哋黑胡椒汁会吾会好辣，好
里面嘅环境装修得几有格调，好中意佢以蓝色同埋海洋为主题💙
Cocktail同mocktail都系餐厅自己调配，比一般嘅cafe有特色，亦突显出心思。
餐厅嘅食物定价偏高，款式都可以话系应有尽有，有啲菜式亦系餐厅独有。
VIRGIN TASTE OF MAYA，材料有橙、菠萝、蝶豆花、雪碧，橙、菠萝、雪碧本身都系偏甜，应该好多人都啱饮，加埋蝶豆花个层次又提升咗。
VIRGIN TASTE OF MAYA
$78
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PHUKET VIVA，有青柠、橙汁、雪碧、红酒，配搭好有新意，同上一款mocktail一样有橙汁同埋雪碧，甜甜哋，同时亦加入咗红酒，对味蕾嘅刺激感相对浓烈。
PHUKET VIVA
$98
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同其他泰国餐厅一样有柚子沙律，柚子沙律几开胃所以拣佢做前菜。好耐冇食柚子觉得好开胃，食啖啖沙律都食到清甜嘅柚子，好正😆除咗柚子仲有腰果、辣椒，好中意食腰果🤤香脆口感。最有新意嘅系加入咗带子刺身，带子大粒又新鲜。
柚子沙律
$128
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烧虎虾有三大只，都几爽口弹牙，仲食到啲虾膏😍同埋冇腥味。开头拣呢个都惊惊哋黑胡椒汁会吾会好辣，好彩吾会，微微辣嘅味道配虎虾好夹！原来呢道菜吾只虎虾，底下系淮山切成嘅丝😳就咁食冇乜味，啲淮山丝索晒啲黑胡椒汁好入味👍🏼
烧虎虾配黑胡椒汁
$288
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烧安格斯牛肉沙律卖到200几蚊系有佢嘅原因，安格斯牛肉每一块烤嘅火候都烤得啱啱好。牛肉嘅肉汁都好丰富，烧嘅味道都明显，然后牛肉嘅口感入口即溶💯
烧安格斯牛肉沙律
$214
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