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最近发现泰国菜Cafe Siam西环店有 $308 Sharing Menu「暹馆孖宝」,有两个前菜及主菜,十分抵吃,而且可以享用优惠价品尝甜品及饮品呢!首先前菜选择了冬阴大头虾汤冬阴功味道酸酸辣辣,非常开胃,而且里面有一些大头虾作配料,虾肉仍然保持爽口弹牙,具有鲜味。当然也不小得多款香料包括芫荽,香茅等等,也有蘑菇提升口感。脆炸素菜春卷伴泰式梅子酱素食者也可以尝试的素菜春卷,外皮质感非常香脆干身,里面包裹着多款素菜,清新而又有香气,加上泰式梅子酱酸酸地颇为开胃。主食方面则选择了鲜茄香茅牛腩煲这个配搭比较有趣,一般都是咖喱牛腩比较多,这个是鲜茄加香茅,而且里面亦有萝卜及薯仔,材料丰富,牛腩炆得软稔,底部的汁香气独特,用来送饭一流。泰式酸甜鱼柳鱼柳非常高质素,质感比较软稔而不松散,酸酸甜甜很是开胃,加上有不同的灯笼椒,洋葱,菠萝等等配料作陪衬,但整体是吸引食欲之选。以上套餐$308之外,可以享用优惠半价配搭饮品甜品(以下是优惠后的价钱)热泡沫咖啡+HKD$22.5热小白咖啡+HKD$22.5两款咖啡均有拉花,好看!小白咖啡是泡沫咖啡的进化版,奶的份量会比较多,奶味较为香浓。南瓜焦糖布甸+
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最近发现泰国菜Cafe Siam西环店有 $308 Sharing Menu「暹馆孖宝」,有两个前菜及主菜,十分抵吃,而且可以享用优惠价品尝甜品及饮品呢!
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首先前菜选择了
冬阴大头虾汤
冬阴功味道酸酸辣辣,非常开胃,而且里面有一些大头虾作配料,虾肉仍然保持爽口弹牙,具有鲜味。当然也不小得多款香料包括芫荽,香茅等等,也有蘑菇提升口感。
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脆炸素菜春卷伴泰式梅子酱
素食者也可以尝试的素菜春卷,外皮质感非常香脆干身,里面包裹着多款素菜,清新而又有香气,加上泰式梅子酱酸酸地颇为开胃。
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主食方面则选择了
鲜茄香茅牛腩煲
这个配搭比较有趣,一般都是咖喱牛腩比较多,这个是鲜茄加香茅,而且里面亦有萝卜及薯仔,材料丰富,牛腩炆得软稔,底部的汁香气独特,用来送饭一流。
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泰式酸甜鱼柳
鱼柳非常高质素,质感比较软稔而不松散,酸酸甜甜很是开胃,加上有不同的灯笼椒,洋葱,菠萝等等配料作陪衬,但整体是吸引食欲之选。
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以上套餐$308之外,可以享用优惠半价配搭饮品甜品(以下是优惠后的价钱)
热泡沫咖啡+HKD$22.5
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热小白咖啡+HKD$22.5
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两款咖啡均有拉花,好看!小白咖啡是泡沫咖啡的进化版,奶的份量会比较多,奶味较为香浓。

南瓜焦糖布甸+HKD$31
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椰汁西米糕+HKD$29
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甜品方面南瓜焦糖布甸质感香滑软绵,加上椰子酱令味道更加香甜。椰汁西米糕方面质感较为结实,椰香十足。


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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