八月花 (已搬遷) 新店位置

今次是第三次光顾，自己翻查记录，上篇八月花食评写于上年八月，即是一晃眼已过了半年，时间过得真快。新春的八月花跟平时有点不同，惯常的餐牌没有了，只有一个春节特别餐牌(普通A4纸折了三折，像极外卖餐单)，供应有限的食物。极品碧螺春饱餐前先叹一壶靓茶。碧螺春水滚茶靓，带有微微甘味，喝下去很舒服脆皮BB猪到八月系列吃这个是常识吧！BB猪皮脆肉嫩，外热内软，配上秘制甜酱汁，说不出的美味鲜菌翡翠苗这道菜出乎意料地好吃！翡翠苗很嫩很新鲜，炒得非常好，既不会干巴巴的又一点也不油，味道跟杂菌也很搭配头抽姜葱爆金蚝这是新春限定菜式，每碟有8只大金蚝，镬气充足，一上桌已香喷喷。金蚝煮得很好，香脆的蚝边加上软腍的蚝身，只只肥美爆汁，其味无穷八月花真的不会令人失望，这餐饭吃得极之开心满足，很期待下次再来！