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2022-12-21 31 浏览
放工想食上海菜,又系食蟹季节,咁喺屋企附近食晚饭,一定入去试吓啦。菜馆座位宽敞,好有空间感,蓝色主调装潢有复古墙身画做配衬,环境简约优雅。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~💫 自选凉菜五小碟 。醉香猪手。镇江水晶肉。虎皮素鹅。美味海蜇。蒜香四季豆様样都想试,呢个自选五小碟就啱晒眼宽肚窄既食货,可以喺9様小菜拣其中最想试的5样,份量刚刚好。 猪手外皮爽口弹牙,肉质软腍,零油腻感,入口啖啖醉香,酒味甘香醇厚,馥郁芬芳。镇江肴肉,瘦肉香酥、肥肉"不腻、咸香嫩鲜。食时冰冰凉凉,入口脂肪化开,蘸以少许镇江醋,可丰富其味道。💫 蟹粉小笼包落单好快就热腾腾送上枱,完美协调的外皮,馅肉,汤汁,入口带点蟹粉鲜味,夹时又不会痴皮,唔怕一夹易烂,讃👍💫 乌金蟹粉拌面黑色墨鱼面上层系满满金黄色的人手拆既蟹粉,捞起嚟食,啖啖意粉都味道甘香鲜甜,好好味😋💫 猫山王榴连高力 即叫即做,圆球胀卜卜,外脆内软, 质感蓬松,用猫山王做馅料,肉厚呈奶䊢状,味道甘香浓郁,口感软滑,榴连控必试👍👍
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放工想食上海菜,又系食蟹季节,咁喺屋企附近食晚饭,一定入去试吓啦。菜馆座位宽敞,好有空间感,蓝色主调装潢有复古墙身画做配衬,环境简约优雅。

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💫 自选凉菜五小碟
。醉香猪手
。镇江水晶肉
。虎皮素鹅
。美味海蜇
。蒜香四季豆

様样都想试,呢个自选五小碟就啱晒眼宽肚窄既食货,可以喺9様小菜拣其中最想试的5样,份量刚刚好。

猪手外皮爽口弹牙,肉质软腍,零油腻感,入口啖啖醉香,酒味甘香醇厚,馥郁芬芳。

镇江肴肉,瘦肉香酥、肥肉"不腻、咸香嫩鲜。食时冰冰凉凉,入口脂肪化开,蘸以少许镇江醋,可丰富其味道。


💫 蟹粉小笼包
落单好快就热腾腾送上枱,完美协调的外皮,馅肉,汤汁,入口带点蟹粉鲜味,夹时又不会痴皮,唔怕一夹易烂,讃👍


💫 乌金蟹粉拌面
黑色墨鱼面上层系满满金黄色的人手拆既蟹粉,捞起嚟食,啖啖意粉都味道甘香鲜甜,好好味😋


💫 猫山王榴连高力
即叫即做,圆球胀卜卜,外脆内软, 质感蓬松,用猫山王做馅料,肉厚呈奶䊢状,味道甘香浓郁,口感软滑,榴连控必试👍👍
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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