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2020-07-22
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湾仔这一间 新派川菜馆，环境绝不传统，非常有格调，暗黑的设计配上橙色的椅子，很有时尚感。.餐牌的设计是图文并茂，但看食物照片已经非常吸引。而且选择也很多，除了传统的川菜，仲有打边炉呢。蒜泥本地黑毛豚白肉$108醋椒胡辣羹 $88（采用全球最佳贡布胡椒调味）水煮牛颈脊$388家乡分腊肉胡椒饼 $58两件冲绳黑糖糍粑 $78.当我们下单的时候，已经询问店员这里的菜色会否很难，他和我们点了微辣，谁知道是非一般的辣，是真正四川吃到的味道呢，我们急不及待的点了两杯黑豆浆解辣呢。虽然说是牛颈脊，但是令人有点失望，我心目中的牛颈脊是手切及有一定的厚度。而这道菜式当中的牛颈脊卖相有点像肥牛肉呢。。较有惊喜的是黑糖糍粑，由于庆祝朋友生日，特别邀请餐厅为我们在碟上写上Happy birthday呢。。这间餐厅很适朋友聚会，服务很好，地点也很便利。希望日后还有机会到访吧。
湾仔这一间 新派川菜馆，环境绝不传统，非常有格调，暗黑的设计配上橙色的椅子，很有时尚感。
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餐牌的设计是图文并茂，但看食物照片已经非常吸引。而且选择也很多，除了传统的川菜，仲有打边炉呢。
蒜泥本地黑毛豚白肉$108
醋椒胡辣羹 $88
（采用全球最佳贡布胡椒调味）
水煮牛颈脊$388
家乡分腊肉胡椒饼 $58两件
冲绳黑糖糍粑 $78
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当我们下单的时候，已经询问店员这里的菜色会否很难，他和我们点了微辣，谁知道是非一般的辣，是真正四川吃到的味道呢，我们急不及待的点了两杯黑豆浆解辣呢。
虽然说是牛颈脊，但是令人有点失望，我心目中的牛颈脊是手切及有一定的厚度。而这道菜式当中的牛颈脊卖相有点像肥牛肉呢。
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较有惊喜的是黑糖糍粑，由于庆祝朋友生日，特别邀请餐厅为我们在碟上写上Happy birthday呢。
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这间餐厅很适朋友聚会，服务很好，地点也很便利。希望日后还有机会到访吧。
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