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2022-07-12
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劲耐冇食中菜,之前行朗豪坊都经过十十川沪料理,见到餐牌知道系川菜mix上海菜,又觉得几有特色,试吓都无妨。里面环境十分干净企理,又唔会太浮夸。首先试吓呢间餐厅嘅特色小笼包,酸菜鱼小笼包真系第一次食😆酸味都几出同埋鱼肉好滑,打开小笼包再食鱼肉有埋啲汁好正。金黄流沙小笼包,一听个名系知系有咸蛋黄味,微微嘅咸蛋黄味同小笼包都算match。上海菜其中一道菜系嫩鸡煨面,啲面劲多!嫩鸡肉好滑同埋好大件😋汤底清清哋几自然。呢款点心真系第一次食,细细个同啲老人家去街坊酒楼饮茶𠮶阵都好钟意食薄饼,仲记得佢哋钟意叫薄餐🤣樱花虾薄饼几脆,樱花虾有日式风味。跟住试咗个干锅,真系第一次试,本身已经包埋莴荀、莲藕同埋薯条,主要配料方面拣咗黑毛猪腩,其次拣咗百叶结同埋炸鱼角。黑毛猪腩入口又唔会话真系好肥腻,软林林咁几好食😋百叶结个样好QQ,炸鱼角配干锅都吾错。糖醋排骨真系好经典嘅上海菜,小排骨更易入口,糖醋味十分浓郁,酸甜度刚好,好欣赏佢好易离骨,食过几间糖醋排骨都系好痴骨。炸物相信有吾少人中意,海苔凤尾虾香脆可口,配以沙律酱更滋味。红枣桂圆枸杞玫瑰花茶,微微甜味好清新,养生滋补。最后以甜点为一餐画上句号,酥皮凤梨
里面环境十分干净企理,又唔会太浮夸。
首先试吓呢间餐厅嘅特色小笼包,酸菜鱼小笼包真系第一次食😆酸味都几出同埋鱼肉好滑,打开小笼包再食鱼肉有埋啲汁好正。
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上海菜其中一道菜系嫩鸡煨面,啲面劲多!嫩鸡肉好滑同埋好大件😋汤底清清哋几自然。
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呢款点心真系第一次食,细细个同啲老人家去街坊酒楼饮茶𠮶阵都好钟意食薄饼,仲记得佢哋钟意叫薄餐🤣樱花虾薄饼几脆,樱花虾有日式风味。
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糖醋排骨真系好经典嘅上海菜,小排骨更易入口,糖醋味十分浓郁,酸甜度刚好,好欣赏佢好易离骨,食过几间糖醋排骨都系好痴骨。
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炸物相信有吾少人中意,海苔凤尾虾香脆可口,配以沙律酱更滋味。
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