嵐月 (AIRSIDE)

营业中

休息中

系🚇启德 Airside 想揾间精致嘅中菜餐厅🥢，我一定会拣呢间岚月😍，佢装修充满现代园林🏞️风格，门口又有酒吧🍸位感觉好休闲舒适。佢哋又唔少🫖茶叶选择而且十分之高质👍，绝对系非一般酒家嘅质素🥰。茶薰鸭🦆工序复杂唔系周围都有得食，呢度🤩整得比我预期中要好，🫖茶味够香鸭肉肥美🤤而且肉质十分之嫩滑。鲜沙姜干煎🐟鳕鱼腩系用咗沙姜鸡嘅做法去处理😋鲜味嘅鳕鱼腩，味道好香浓得嚟仲👍保持到鱼嘅鲜味，而且佢系🐟鱼腩位又肥又嫩滑！香煎🔥花胶扒拌三色藜麦呢个配搭几有😍创意，花胶好鲜味而且煎嘅做法令到佢🐟加添一份惹味，再配上三色藜麦😊一齐食口感十分丰富。皇帝蟹🦀脆米泡饭入口充满🐟鱼汤同埋皇帝蟹肉嘅鲜味，🤩入面仲有唔少干瑶柱，完全系🌊海洋气息嘅精华，食嘅时候先加上🍚脆米层次感极佳！石狮黑麻糕其实系🦁石狮子造型嘅黑芝麻糕🍮，造型一流十分细致，👍黑芝麻味香浓入口幼滑🤤，配上少少饼碎一齐食更加香甜美味😋。