大哥雞飯去骨海南雞 (H.A.N.D.S)

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平时我系港岛区天后就帮衬得多，知道屯门都开左分店，梗系要带埋屋企人俾佢地试下有几好食啦🤤🤤🤤🐓槟城卤水面 配 招牌海南鸡见到有新野「槟城卤水面」出左，梗系唔执输要点～卤水酱汁好香浓，跟传统潮州卤水好唔同，由于系捞面，所以佢无调校到好咸，有药材味，带好香花椒八角桂皮甘香味道，有层次感，仲配一只卤溏心蛋🫰🏼拣左掺掺面：油面沟米粉，一粗一幼，口感更加突出又索到酱汁；再加埋邪恶既猪肉渣同炸干蒜，仲有芽菜，新菜式好有惊喜👍🏻招牌海南鸡真系招牌，去骨而且肉质嫩滑、皮薄又爽，再配上三款酱汁(姜葱、辣酱及黑豉油)，惹味又正宗😋🐓大哥香蒜鸡饭 配油饭炸金蒜舖左系海南鸡鸡件上面，好惹味，岩晒重口味既人；油饭粒粒分明，烟韧几好食🤤🐓套餐都会连一碗椰子🥥鸡汤鸡味清甜配清爽椰子味，滋润美味😆饮得出无味精，连阿妈都话，唔得闲煲黎饮番碗仲方便😁🐓大哥口水鸡再试下佢另一个口味嘅海南鸡，就点咗口水鸡；口水鸡汁淋上海南鸡面头，酱汁清爽得黎有少许辣劲，好轻既酸味，又蒜香味比花椒麻香味更重，整体上味较温和，配个白饭都系好夹🐓斑斓咖央多士钟意佢件多士比平时烘得够耐，有斑斓酱既清香同埋「点睛」厚牛油夹埋一齐，外微暖而馅料凉浸浸，