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2024-02-21
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呢间新开嘅隐世居酒屋位于太子花园街嘅一条小巷内,环境好细,有两张bar枱同二人枱,开放式厨房可以望住主厨即叫即烧,食物方面无论系卖相同味道都颇有特色,值得bookmark!店员推介鲈鱼,用厚厚嘅一层盐覆盖,卖相吸睛,打卡一流,出面未见过,唔使额外调味已经好好食,鱼肉散发著淡淡盐焗香气,鲜甜原味,一定要叫🐟 薰烟芝士同样系惊喜之作,香气四溢,hidden menu,must try item🧀猪牛鸡都有唔少款色,比较创新嘅有士多啤梨同苹果猪肉卷,集合甜酸咸,好特别、正常option有牛小排、手羽先 、免治鸡肉棒,个人喜欢盐焗鸡同蒜香牛肉葱卷,前者一口一粒,嫩滑多汁、后者口感丰富,性价比高,赞👍平时食蒜香烧茄子都系带皮嘅,唔讲唔知原来唔带皮嘅先系日本正宗食法,入口滑溜,十分juicy,上面仲有满满蒜蓉,惹味无穷!呢度嘅前菜同甜品都系自家制,睇得出小店嘅心机🙈
店员推介鲈鱼,用厚厚嘅一层盐覆盖,卖相吸睛,打卡一流,出面未见过,唔使额外调味已经好好食,鱼肉散发著淡淡盐焗香气,鲜甜原味,一定要叫🐟 薰烟芝士同样系惊喜之作,香气四溢,hidden menu,must try item🧀
猪牛鸡都有唔少款色,比较创新嘅有士多啤梨同苹果猪肉卷,集合甜酸咸,好特别、正常option有牛小排、手羽先 、免治鸡肉棒,个人喜欢盐焗鸡同蒜香牛肉葱卷,前者一口一粒,嫩滑多汁、后者口感丰富,性价比高,赞👍
平时食蒜香烧茄子都系带皮嘅,唔讲唔知原来唔带皮嘅先系日本正宗食法,入口滑溜,十分juicy,上面仲有满满蒜蓉,惹味无穷!呢度嘅前菜同甜品都系自家制,睇得出小店嘅心机🙈
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