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2024-05-11
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行完街系新城市广场揾野食, 见到间新开既潮洲菜餐厅价钱算经济合理就入去开餐喇~~唔入去食都唔知原来呢间餐厅系国内咁出名, 有超过 30 间分店~~ 仲拎过好多饮食大奖添㖞餐厅环境唔错, 装修四正又光猛~~~~食物方面都几特别同多样化, 系平时香港少食到既菜式, 新鲜感十足!!!蜜兰香 $10/位蜜兰香茶呈清澈既淡黄色, 散发清新既花香~味道甘甜, 口感柔和且芳香, 回味悠长前菜小食: 肚脐饼从来未见过呢款小食, 口感好特别丫!圆形既饼皮中间有一个小孔~外皮脆口, 内馅烟靭又香甜金奖潮卤拼盘 $128拼盘有鹅片、掌翼、豆腐、广章同溏心蛋~卤水汁味道香浓, 咸淡度刚好, 所有材料都入晒味丫!!鹅肉鲜嫩, 肉汁丰富~掌翼肉质Q弹爽口~~豆腐鲜香软嫩~ 广章爽口弹牙溏心蛋蛋香味浓南澳蚝仔烙 $98蚝仔烙外皮炸到金黄, 非常酥脆~而且好多蚝仔, 蚝仔鲜嫩多汁, 口感丰富, 沾埋酱汁一齐食更能提鲜香煎鲳鱼 $128鲳鱼切成一件件, 好方便食呀~~香煎鲳鱼既煎制外皮酥脆可口 ,肉质鲜嫩多汁!!潮汕七样菜 $68七种唔同既蔬菜放埋一齐, 可以一次过食到多款菜蔬菜色彩鲜艳, 营养丰富, 清脆爽口海鲜砂锅
唔入去食都唔知原来呢间餐厅系国内咁出名, 有超过 30 间分店~~ 仲拎过好多饮食大奖添㖞
餐厅环境唔错, 装修四正又光猛~~~~
食物方面都几特别同多样化, 系平时香港少食到既菜式, 新鲜感十足!!!
蜜兰香 $10/位
蜜兰香茶呈清澈既淡黄色, 散发清新既花香~
味道甘甜, 口感柔和且芳香, 回味悠长
前菜小食: 肚脐饼
从来未见过呢款小食, 口感好特别丫!
圆形既饼皮中间有一个小孔~
外皮脆口, 内馅烟靭又香甜
金奖潮卤拼盘 $128
拼盘有鹅片、掌翼、豆腐、广章同溏心蛋~
卤水汁味道香浓, 咸淡度刚好, 所有材料都入晒味丫!!
鹅肉鲜嫩, 肉汁丰富~掌翼肉质Q弹爽口~~
豆腐鲜香软嫩~ 广章爽口弹牙
溏心蛋蛋香味浓
南澳蚝仔烙 $98
蚝仔烙外皮炸到金黄, 非常酥脆~
而且好多蚝仔, 蚝仔鲜嫩多汁, 口感丰富, 沾埋酱汁一齐食更能提鲜
香煎鲳鱼 $128
鲳鱼切成一件件, 好方便食呀~~
香煎鲳鱼既煎制外皮酥脆可口 ,肉质鲜嫩多汁!!
潮汕七样菜 $68
七种唔同既蔬菜放埋一齐, 可以一次过食到多款菜
蔬菜色彩鲜艳, 营养丰富, 清脆爽口
海鲜砂锅粥 $98
海鲜有虾、花甲、蚝仔等
粥底汤汁非常浓郁, 口感滑顺, 充满海鲜既鲜甜味~
虾肉鲜甜Q弹, 花甲肉质鲜嫩, 蚝仔香甜可口
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