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2019-10-02
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同老友相识左20年, 生日饭食左差唔多40次, 由于老友好钟意食日本菜, 所以我地通常都系拣食日本野贺生日。今年老友生日我订左呢间位于尖沙咀厚福道新开业嘅浜烧专门店同佢开餐。呢间名叫岸久市场嘅日式浜烧餐厅, 一开业就非常有人气, 好多同事去过都推介。😮我地今晚6点半已经到餐厅, 当时客人仲未多, 不过7点后就差唔多满座。餐厅装修非常富有日式餐厅嘅简约风格, 墙上亦贴满日剧同日本电影海报, 加上播放住日本流行曲做背景音乐, 系餐厅入面真系好似去左日本用餐。我地点左一客刺身盛合, 一客浜烧盛合, 另外再点左两款小食, 应该好够食。😙岸久刺身五点盛台 $248岸久刺身盛合虽然只系卖$248, 不过竟然有一大板海胆, 海胆非常鲜甜, 用香脆紫菜包住食, 外脆内软, 入口充满海胆嘅鲜味。赤虾刺身非常大只, 连虾头d肉都好饱满, 其他刺身都系厚切。性价比好高。👍唐扬鸡翼(两只) $38鸡翼外层好香脆, 鸡肉嫩滑, 外面仲加上芝麻, 非常惹味。😋吉列蟹肉忌廉饼 (两件) $38忌廉饼好香脆, 蟹肉混入忌廉酱, 口感绵滑, 大大件, 好抵食。😁特选浜烧盛合 $268餐厅招牌特选浜烧盛合有蚝, 赤虾,
我地今晚6点半已经到餐厅, 当时客人仲未多, 不过7点后就差唔多满座。餐厅装修非常富有日式餐厅嘅简约风格, 墙上亦贴满日剧同日本电影海报, 加上播放住日本流行曲做背景音乐, 系餐厅入面真系好似去左日本用餐。我地点左一客刺身盛合, 一客浜烧盛合, 另外再点左两款小食, 应该好够食。😙
岸久刺身五点盛台 $248
岸久刺身盛合虽然只系卖$248, 不过竟然有一大板海胆, 海胆非常鲜甜, 用香脆紫菜包住食, 外脆内软, 入口充满海胆嘅鲜味。赤虾刺身非常大只, 连虾头d肉都好饱满, 其他刺身都系厚切。性价比好高。👍
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唐扬鸡翼(两只) $38
鸡翼外层好香脆, 鸡肉嫩滑, 外面仲加上芝麻, 非常惹味。😋
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吉列蟹肉忌廉饼 (两件) $38
忌廉饼好香脆, 蟹肉混入忌廉酱, 口感绵滑, 大大件, 好抵食。😁
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特选浜烧盛合 $268
餐厅招牌特选浜烧盛合有蚝, 赤虾, 原只鱿鱼同其他贝类, 由于d海鲜都好新鲜, 基本上唔需要太多调味, 只系食佢地嘅鲜味都好够。我地加点左蒜味牛油汁都只系食贝类时沾, 牛油味好香浓。😍
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菠萝乳酸梳打 $58
乳酸梳打唔会太甜, 味道清新自然, 加上原条果汁雪条, 溶到一半时混埋一齐饮, 好似饮冰沙一样。😆
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双色柠乳酸梳打 $68
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埋单每位$400有找, 价钱合理。
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