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2023-03-07
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大围啲村屋一带有好多有质感嘅小店,而呢间居酒屋仲系啱啱新开嘅添🪔!入到去真系觉得好似返咗日本咁,木系而且好温暖嘅感觉🪵。前菜叫咗个牛油果三文鱼沙律,三文鱼厚切劲肥美🐟,而且食落好香油脂~吉列广岛蚝好大粒🦪,而且佢嘅吉列炸粉做得非常出色,酥脆得嚟啲面包糠系粒粒分明🍞~更重要嘅系完全无多余嘅油份,完全唔会整腍咗啲炸皮~好少食到咁好嘅吉列炸皮,非常惊艳👍👍!呢个12切嘅活平目鱼真系好新鲜😋~虽然鱼味唔重,但系非常嫩滑,完全无筋,系比较少见嘅刺身款式~烧物要等得比较耐🕑,但绝对值得等候!佢嘅阿波尾鸡翼只系稍稍用盐调味已经好够🐔,鸡肉鲜嫩弹牙,要鸡皮就好香脆~劲爱食鸡皮嘅我仲叫多咗串阿波尾鸡皮,又系只用少少盐调味,已经好香好好食😋😋~呢个密集恐惧症嘅有啲惊🙈所以都系快啲放入口😂😂豚肉配上酱汁烧得好香,但系稍嫌烧得略干🐷~加上豆苗爽口又juicy,配搭唔错🥬~呢个福冈冻荞麦面只系好简单咁有温泉蛋🥚,木鱼丝同炸天妇罗碎碎~但系简单配搭起嚟又令人好回味~木鱼丝嘅配搭埋高汤味好鲜甜~而炸天妇罗碎碎虽然浸住汤,但都keep到脆度好一阵子~估唔到咁简单嘅荞麦面咁正😋~作为居酒屋当然有好多酒类🍶,但因为第二朝
入到去真系觉得好似返咗日本咁,木系而且好温暖嘅感觉🪵。
前菜叫咗个牛油果三文鱼沙律,三文鱼厚切劲肥美🐟,而且食落好香油脂~
牛油果三文鱼沙律
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吉列广岛蚝好大粒🦪,而且佢嘅吉列炸粉做得非常出色,酥脆得嚟啲面包糠系粒粒分明🍞~
吉列广岛蚝
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更重要嘅系完全无多余嘅油份,完全唔会整腍咗啲炸皮~
好少食到咁好嘅吉列炸皮,非常惊艳👍👍!
吉列广岛蚝
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呢个12切嘅活平目鱼真系好新鲜😋~
活平目鱼
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虽然鱼味唔重,但系非常嫩滑,完全无筋,系比较少见嘅刺身款式~
活平目鱼
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烧物要等得比较耐🕑,但绝对值得等候!
佢嘅阿波尾鸡翼只系稍稍用盐调味已经好够🐔,鸡肉鲜嫩弹牙,要鸡皮就好香脆~
劲爱食鸡皮嘅我仲叫多咗串阿波尾鸡皮,又系只用少少盐调味,已经好香好好食😋😋~
阿波尾鸡翼
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呢个密集恐惧症嘅有啲惊🙈
所以都系快啲放入口😂😂
豚肉配上酱汁烧得好香,但系稍嫌烧得略干🐷~
加上豆苗爽口又juicy,配搭唔错🥬~
豚肉豆苗卷
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呢个福冈冻荞麦面只系好简单咁有温泉蛋🥚,木鱼丝同炸天妇罗碎碎~
但系简单配搭起嚟又令人好回味~
木鱼丝嘅配搭埋高汤味好鲜甜~
而炸天妇罗碎碎虽然浸住汤,但都keep到脆度好一阵子~
估唔到咁简单嘅荞麦面咁正😋~
福冈冻荞麦面
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作为居酒屋当然有好多酒类🍶,但因为第二朝有重要活动所以作罢...
呢个青苹果梳打几清爽又唔会好假味🍏~
母亲大人叫咗佢最爱嘅白桃汁🍑,香香甜甜都唔错~
呢间新餐厅估唔到几有惊喜😍,各款菜式都好出色~
不过居酒屋通常都好嘈🗣~
可能呢度楼底高,又系新店,所以唔会太多嘈杂嘅声音~
不过就少咗种居酒屋嘅气氛🍻~
张贴
