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2024-04-03
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复活节假期的一天好想食蒸海鲜, 所以就去尖沙咀蟹仙海鲜蒸气锅，老板经营香港海鲜入口商批发超过30年，每日新鲜直运新鲜海鲜到店舖，有多个套餐选择, 仲有专人帮手蒸海鲜, 真系正今次试左尊贵海鲜套餐 ($449/每位)。套餐十道菜式包左膏蟹, 龙趸片, 琵琶龙虾, 鲍鱼, 青口, 虎虾, 珍珠蚝, 刀贝蚌、大元贝同有机蔬菜蓝, 店员会帮手将每款海鲜按味道由淡至重放落蒸气锅同提示蒸煮时间, 真系贴心膏仔蟹肉鲜甜滑嫩, 蟹膏极为新鲜，味道浓郁 清蒸琵琶龙虾, 肉质有弹性新鲜, 呢两款真心推介龙趸片鱼肉爽滑鲜甜九孔鲍鱼肉质爽脆又清甜, 没有一点腥味青口,刀贝蚌, 大元贝及虎虾肥美浓厚多汁啖啖鲜味珍珠蚝带蚝肉清甜加上, 海鲜味浓有娃娃菜、生菜、粟米加埋吸各款海鲜汁既粥，加入排骨粟米特别香甜仲有椰汁雪燕甜品, 真系赞📌蟹仙海鲜私房．蒸气石碢 (环海大厦)📍尖沙咀天文台围2号环海大厦2期地舖
今次试左尊贵海鲜套餐 ($449/每位)。套餐十道菜式包左膏蟹, 龙趸片, 琵琶龙虾, 鲍鱼, 青口, 虎虾, 珍珠蚝, 刀贝蚌、大元贝同有机蔬菜蓝, 店员会帮手将每款海鲜按味道由淡至重放落蒸气锅同提示蒸煮时间, 真系贴心
膏仔蟹肉鲜甜滑嫩, 蟹膏极为新鲜，味道浓郁
清蒸琵琶龙虾, 肉质有弹性新鲜, 呢两款真心推介
龙趸片鱼肉爽滑鲜甜
九孔鲍鱼肉质爽脆又清甜, 没有一点腥味
青口,刀贝蚌, 大元贝及虎虾肥美浓厚多汁啖啖鲜味
珍珠蚝带蚝肉清甜加上, 海鲜味浓
有娃娃菜、生菜、粟米加埋吸各款海鲜汁既粥，加入排骨粟米特别香甜
仲有椰汁雪燕甜品, 真系赞
📌蟹仙海鲜私房．蒸气石碢 (环海大厦)
📍尖沙咀天文台围2号环海大厦2期地舖
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