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2024-10-10
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餐厅位于铜锣湾，提供刺身、浜烧同各款时令日本料理，好似我咁叫套餐就可以样样都试下✨️二人前套餐（$798)🐟刺身三点（+98）拖罗入口即溶，油脂丰富。金目鲷肉质鲜甜，口感细腻，完。赤虾爽口弹牙，鲜味十足。🦐浜烧黄金大虎虾大虎虾肉质弹牙，鲜甜嘅虾膏同蛋黄酱完美结合，令味道更上一层楼🦪帆立贝帆立贝用左清酒去烧，令鲜味更加突出。烧完之后，帆立贝嘅肉质依然嫩滑，建议饮埋净低既清汤。🦪马刀贝马刀贝嘅口感爽脆，海水味好浓郁。烧完之后更加鲜甜。🐠烧吞拿鱼鲛吞拿鱼鲛嘅肉质比较实净，烧完之后，肉味更加浓郁而且充满鱼油香。加少少盐同青柠已经好好味。🥣白蚬汤呢个白蚬汤饮落好鲜甜，蚬肉唔会煮得太老。饮落去好暖胃。🍚海胆炒饭（+98）饭炒得名干身，海胆份量都唔少，每一啖饭都食到海胆，食落去好满足，海胆控一定要试。🍎苹果雪葩原只苹果上，好有惊喜，苹果雪葩好清新，味道酸酸甜甜，食完之后成个人都凉晒。🧇朱古力窝夫朱古力味好香浓，配埋雪糕一齐食，真系一流。
✨️二人前套餐（$798)
🐟刺身三点（+98）
拖罗入口即溶，油脂丰富。金目鲷肉质鲜甜，口感细腻，完。赤虾爽口弹牙，鲜味十足。
🦐浜烧黄金大虎虾
大虎虾肉质弹牙，鲜甜嘅虾膏同蛋黄酱完美结合，令味道更上一层楼
🦪帆立贝
帆立贝用左清酒去烧，令鲜味更加突出。烧完之后，帆立贝嘅肉质依然嫩滑，建议饮埋净低既清汤。
🦪马刀贝
马刀贝嘅口感爽脆，海水味好浓郁。烧完之后更加鲜甜。
🐠烧吞拿鱼鲛
吞拿鱼鲛嘅肉质比较实净，烧完之后，肉味更加浓郁而且充满鱼油香。加少少盐同青柠已经好好味。
🥣白蚬汤
呢个白蚬汤饮落好鲜甜，蚬肉唔会煮得太老。饮落去好暖胃。
🍚海胆炒饭（+98）
饭炒得名干身，海胆份量都唔少，每一啖饭都食到海胆，食落去好满足，海胆控一定要试。
🍎苹果雪葩
原只苹果上，好有惊喜，苹果雪葩好清新，味道酸酸甜甜，食完之后成个人都凉晒。
🧇朱古力窝夫
朱古力味好香浓，配埋雪糕一齐食，真系一流。
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