10
1
1
餐厅: 陶明居
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
384
0
2021-11-25 695 浏览
今天天气超级冷最适合吃火锅和朋友踏了一整天的车消耗完体力最好就是补充流失的能量🤣🤣🤣还完车见到联和墟有间新开的火锅店装修好新颖有别于传统的火锅店六点未到就入去时间尚早但体力消耗完超肚饿店员介绍皇牌鸡煲及小食看似十分吸引所以都下单了♥️椰王鸡锅 新鲜鸡$278店员说新鲜鸡比较嫩滑水滚放鸡然后等三分半钟我们见汤滚就迫不及待地把鸡放进锅里店员立刻过来帮助我们他说它可以帮我们放鸡我话要唔要计时器计时三分半钟但原来他们也有帮我们计时时间快到的时候也过来提醒鸡好了建议我们先喝汤鸡汤非常清甜带有淡淡的椰子香因为鸡肉新鲜所以没有什么油鸡肉咬下去十分嫩!嫩滑无比!!轻轻一咬鸡和骨头已经分开新鲜鸡果然不同🧡鲜滑牛$78不是薄切的滑牛是稍为厚身的而且牛肉颜色偏红显示十分新鲜滑牛下锅二十秒左右便可以吃吃起来无渣爽口肉质厚身几块放进口里十分满足💛让油炸鬼$68上面让了些墨鱼滑炸好的油炸鬼十分脆口虽然咬开偏油但是并不腻墨鱼滑弹牙一点都不腥💚云吞$68大大粒$8 一粒虽然偏小贵但胜在馅料十足有一只大大的虾和一片肉片皮薄馅靓💙杂菜拼盘$68一篮的菜看似少实际非常多幸好我们点菜不多否则一定吃不完💜菊花茶(扎)$38本身想
更多

今天天气超级冷
最适合吃火锅
和朋友踏了一整天的车
消耗完体力最好就是补充流失的能量🤣🤣🤣
还完车见到联和墟有间新开的火锅
装修好新颖有别于传统的火锅

六点未到就入去
时间尚早但体力消耗完超肚饿
店员介绍皇牌鸡煲及小食
看似十分吸引所以都下单了

♥️椰王鸡锅 新鲜鸡$278
店员说新鲜鸡比较嫩滑
水滚放鸡然后等三分半钟
我们见汤滚就迫不及待地把鸡放进锅里
店员立刻过来帮助我们
他说它可以帮我们放鸡
我话要唔要计时器计时三分半钟
但原来他们也有帮我们计时
时间快到的时候也过来提醒
鸡好了建议我们先喝汤
鸡汤非常清甜带有淡淡的椰子香
因为鸡肉新鲜所以没有什么油
鸡肉咬下去十分嫩!
嫩滑无比!!
轻轻一咬鸡和骨头已经分开
新鲜鸡果然不同

🧡鲜滑牛$78
不是薄切的滑牛
是稍为厚身的
而且牛肉颜色偏红显示十分新鲜
滑牛下锅二十秒左右便可以吃
吃起来无渣爽口
肉质厚身几块放进口里十分满足

💛让油炸鬼$68
上面让了些墨鱼滑
炸好的油炸鬼十分脆口
虽然咬开偏油
但是并不腻
墨鱼滑弹牙一点都不腥

💚云吞$68
大大粒$8 一粒虽然偏小贵
但胜在馅料十足
有一只大大的虾和一片肉片
皮薄馅靓

💙杂菜拼盘$68
一篮的菜看似少
实际非常多
幸好我们点菜不多
否则一定吃不完

💜菊花茶(扎)$38
本身想叫酸梅汤
但已卖完所后饮菊花茶
菊花茶是自家制
不添防腐剂和额外的糖分
所以菊花茶味道不太甜而且带甘
非常适合解腻

📍 陶明居 (粉岭)
粉岭联和墟和泰街8号地下
11 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言
8 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 椰王鸡煲