川府宴 (已結業)

一班朋友当中成日会交换饮食情报，他们每每食过觉得正会推介，今期铜锣湾登笼街永光顶楼25/F, 有间高质，无论环境同食物都得到高度评价！即管订位去叹下先。门外已有大大个招牌，实唔会揾唔到。 齐人到达店内环境舒服，非一般火锅店，其实他们也有小菜见到都好正咁，不过几位朋友投票决定火锅麻一麻佢㖞，先上配料小食同茶和Menu比我们拣汤底同食物。可以选双拼汤底麻辣牛小排锅同椰皇五指毛肚猪骨锅各半份先讲麻辣好啱我呢个初哥，睇落有点担心食唔到，但估唔到麻嘅感动比辣强，尤其喜爱鸭红，他们menu写明用上纽西兰鸭血，仲话贵点都想客人食得安心的。不过真系好入味软滑，口感非常正。一碟都好多件 $58 价钱合理 薄切牛脷 亦系呢道好正嘅，只需灼几灼就已经可以食，食到牛味质地就脷心软熟边位有咬口。手切安格斯 $168肥瘦适中还有云吞石纹理，入口嫩滑可能薄切但都有牛味。田园杂菜 $78好丰富，继粟米，生菜，皇帝菜，A菜同旺菜多款。新鲜蔬菜火锅必备！其他食材都好多选择，自己就觉得黑柏叶同牛黄喉亦系爽口之选。