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2019-01-15
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今日庆祝我aunt生日，佢中意食西餐食下新野，所以我就带左佢黎呢间餐厅到庆生，餐厅🍴环境都好时尚，装修设计都系走modern型格tone! 店员都好窝心帮我地倒水及比本menu 我地睇同推荐我地食龙虾🦞！我地都喜欢💕食龙虾，所以就叫左一只开边，龙虾肉超爽甜，加左少许柠檬汁同garlic milk sauce, 更加滋味，佢仲提供一支小型既长叉比客人挑d 蟹肉出黎食，仲提供湿毛巾比我地抺手，👍👍！之后到鹅肝配他他牛肉上台啦，🤤闻到都feel到阵甘香味道，大厨煎得唔会太油，外脆内软既感觉，他他肉质都唔错，齿甲留香，食完都有阵回甘既味道系口腔内！再来就是seasonal clams,加上bread Josper,蚬肉都大块同爽口，冇沙同冇腥味，而将面包点落蚬汤度更加正！😋 最后就到主角Ribeyes 45D(250g)登场，佢肉类最少要点250g ,否则太少就烧唔到肉既鲜味来！大厨烧到肉质LEVEL刚好，唔会太un or 太腍身，肉质鲜美配上待制既黑蒜+蛋同白蒜+奶酱，真系无得顶！最后就叫左个green salad 清一清下个胃，不过个salad酱汁有些特别，不太合我心意。之后就叫左杯伯爵茶
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如果大家喜欢💕我写既食评，麻烦比个❤️鼓励一下我，我会写更多更好既食评比大家！😊
Foie Gras
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Bread Josper
$33
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Seasonal clams
$164
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US Lobster
$460
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Ribeyes 45D (250g)
$650
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Green salad
$41
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