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2017-07-07
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自从AEON装修过后,都未嚟食过野,今日身痕好想食拉面,但又好大雨,原来呢度开咗茶房别天神㖞,落地铁即刻走过嚟啦,唔洗行出街耷湿晒吖。入到嚟,哗比湾仔分店阔落好多,台凳之间有好多空间,正呀!虾味噌豚骨汤面 ($115)有好多虾铺喺面,差不多每一啖面都沾咗好多虾,为平淡嘅拉面增添唔少口感;汤底系落咗虾去煮嘅味噌猪骨汤,有淡淡嘅虾味,汤底黏稠度啱啱好,感觉唔系好油腻;半熟蛋有流心,蛋黄好香,其实半只就真系唔够食嘅!叉烧肉质软腍,肥瘦适中;面好烟韧又唔黏我钟意别天神套餐 ($105)有好多木耳丝及葱,劲爽口又香,汤底味道香浓但唔油腻,咸度适中,比虾味𠮶个汤黏啲;见隔离有咁多调味,又点可以唔加返啲呢?我加咗七味粉、芝麻及生蒜蓉,超正!小龙虾蟹籽沙律佢并唔系系一个普通嘅薯仔沙律,而系加咗小龙虾及蟹籽,用新鲜紫菜包住嚟食,口感一流饺子即叫即煎,外皮煎得香脆,馅有菜及肉,好juicy好味非常方便又美味嘅拉面店,弊在转头仲要食下午茶,下次有机会先嚟试埋佢哋嘅蛋糕及茶啦
虾味噌豚骨汤面 ($115)
有好多虾铺喺面,差不多每一啖面都沾咗好多虾,为平淡嘅拉面增添唔少口感;汤底系落咗虾去煮嘅味噌猪骨汤,有淡淡嘅虾味,汤底黏稠度啱啱好,感觉唔系好油腻;半熟蛋有流心,蛋黄好香,其实半只就真系唔够食嘅!叉烧肉质软腍,肥瘦适中;面好烟韧又唔黏我钟意
$115
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别天神套餐 ($105)
有好多木耳丝及葱,劲爽口又香,汤底味道香浓但唔油腻,咸度适中,比虾味𠮶个汤黏啲;见隔离有咁多调味,又点可以唔加返啲呢?我加咗七味粉、芝麻及生蒜蓉,超正!
$105
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$105
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小龙虾蟹籽沙律
佢并唔系系一个普通嘅薯仔沙律,而系加咗小龙虾及蟹籽,用新鲜紫菜包住嚟食,口感一流
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饺子
即叫即煎,外皮煎得香脆,馅有菜及肉,好juicy好味
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非常方便又美味嘅拉面店,弊在转头仲要食下午茶,下次有机会先嚟试埋佢哋嘅蛋糕及茶啦
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