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2023-10-17
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餐厅既环境系走优雅有格调路线，有见到街外既落地大玻璃，既有调酒区，亦有开放式厨房，都啱三五知己倾吓偈，饮返杯，或是情侣约会吧～ 「精选餐汤」系蔬菜汤， 材料选择丰富，有甘笋、洋葱，大蒜、西芹、薯仔，意大利白豆、蕃茄、菠菜等的，每一口都可以喝到汤中材料，味道相当浓郁。卖相有很有fine dining风范既「蜜糖烧八爪鱼伴茴香墨鱼汁」($228)，亦甚有气势，八爪鱼质感软腍，相当唔错。以意大利菜黎讲，布拉塔芝士和巴马火腿还真系经典既前菜，系Ulivo就食到「新鲜布拉塔芝士配意大利巴马火腿王」($168)特式白酒香草焗大蚬($308): 大亮点系面包既部分，新鲜焗起，脆片满有香口感， 而另外两款外脆而内湿润软糯， 以面包沾酱更系另一种美味，系会令人想食完再食既面包～「香烤原只本地黄油鸡」($488): Best of the day定必系呢只黄油鸡，卖相已很吸引，很juicy， 入口肉质够腍，鸡皮仲略有脆口感，大家都赞不绝口，连鸡胸既部分都好食，确系难得。「半只新鲜波士顿龙虾意大利饭」($288)中既龙虾有啖啖肉嘅口感，意大利饭嘅口感刚好。甜品嘅话都几有睇头， 「柑橘奶黄千层酥」都几有趣，系
「精选餐汤」系蔬菜汤， 材料选择丰富，有甘笋、洋葱，大蒜、西芹、薯仔，意大利白豆、蕃茄、菠菜等的，每一口都可以喝到汤中材料，味道相当浓郁。
卖相有很有fine dining风范既「蜜糖烧八爪鱼伴茴香墨鱼汁」($228)，亦甚有气势，八爪鱼质感软腍，相当唔错。
以意大利菜黎讲，布拉塔芝士和巴马火腿还真系经典既前菜，系Ulivo就食到「新鲜布拉塔芝士配意大利巴马火腿王」($168)
特式白酒香草焗大蚬($308): 大亮点系面包既部分，新鲜焗起，脆片满有香口感， 而另外两款外脆而内湿润软糯， 以面包沾酱更系另一种美味，系会令人想食完再食既面包～
「香烤原只本地黄油鸡」($488): Best of the day定必系呢只黄油鸡，卖相已很吸引，很juicy， 入口肉质够腍，鸡皮仲略有脆口感，大家都赞不绝口，连鸡胸既部分都好食，确系难得。
「半只新鲜波士顿龙虾意大利饭」($288)中既龙虾有啖啖肉嘅口感，意大利饭嘅口感刚好。
甜品嘅话都几有睇头， 「柑橘奶黄千层酥」都几有趣，系一个非常层层分明嘅甜品，觉得奶香反而比较偏重～
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