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2024-03-27
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今日去咗湾仔同友人Happy Friday，呢到嘅环境真系唔错6点钟坐低咗之后开始慢慢多人🌊Seafood Platter $650-烤鱿鱼 烤八爪鱼 烤吞拿鱼 白酒煮蚬 炸鱼 虾串 等海鲜组合而成 再加入沙律菜及自家制薯条 -鱿鱼原条烤 然后再𠝹成一个个鱿鱼圈 非常鲜甜带弹牙口感 -八爪鱼须相当大条且粗壮 入口绵腍入味 毫无苦涩味👍🏻 -吞拿鱼内层微粉嫩 简单用盐吊起鱼味 外层相对较咸 内层就嫩而香 -白酒煮蚬味道相当鲜甜 蚬肉都几饱满 净化处理过 汁底会令蚬肉更加鲜甜-炸鱼块先系外脆香口口感 然后顺滑嘅鱼肉 配上沙律酱几滋味 -特别要赞一赞自家制薯条 除咗够香口之外 细嚼会飘出薯甜味 推荐🍯Greek Yogurt with fruits and honey $138-希腊菜点可以少得Yogurt 用原味乳酪加入蜜糖 士多啤梨 蓝莓 芒果 苹果等材料 味道相当出色 蜜糖嘅甜同乳酪嘅酸互相冲击 极为享受总括嚟讲，味道相当唔错，几有特色，可以一试
6点钟坐低咗之后开始慢慢多人
🌊Seafood Platter $650
-烤鱿鱼 烤八爪鱼 烤吞拿鱼 白酒煮蚬 炸鱼 虾串 等海鲜组合而成 再加入沙律菜及自家制薯条
-鱿鱼原条烤 然后再𠝹成一个个鱿鱼圈 非常鲜甜带弹牙口感
-八爪鱼须相当大条且粗壮 入口绵腍入味 毫无苦涩味👍🏻
-吞拿鱼内层微粉嫩 简单用盐吊起鱼味 外层相对较咸 内层就嫩而香
-白酒煮蚬味道相当鲜甜 蚬肉都几饱满 净化处理过 汁底会令蚬肉更加鲜甜
-炸鱼块先系外脆香口口感 然后顺滑嘅鱼肉 配上沙律酱几滋味
-特别要赞一赞自家制薯条 除咗够香口之外 细嚼会飘出薯甜味 推荐
🍯Greek Yogurt with fruits and honey $138
-希腊菜点可以少得Yogurt 用原味乳酪加入蜜糖 士多啤梨 蓝莓 芒果 苹果等材料 味道相当出色 蜜糖嘅甜同乳酪嘅酸互相冲击 极为享受
总括嚟讲，味道相当唔错，几有特色，可以一试
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