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2023-10-10
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陪同家人到东涌购物，购物不忘要享用美食，又是时候找个地方吃饭。木系色调的餐厅，简洁舒适。我们下单时，店员说「炙烧萨摩黑毛和牛(西冷)」和「海鲜烧盛合」可由自己或交由厨子处理。我们懒得动手，就交由厨子主理吧。✨️ 炙烧萨摩黑毛和牛(西冷)萨摩黑毛和牛是上等牛肉，看来不错 脂肪分布均匀的萨摩黑毛和牛，油花丰富。牛肉非常嫩滑，肉质松化，几近入口即溶。✨️ 特上牛肉串烧盛合日本产和牛串：油花分布均匀，肉质软腍，口感细嫩，柔嫩多汁。牛肉寿喜烧串：沾上鲜蛋黄汁，口感更香嫩幼滑，滋味非常。牛肉金菇卷串：口感丰富，味道鲜甜。厚切牛舌串：肉质爽口，越嚼越香。秋葵串：新鲜健康。各款牛肉串烧均浓厚味美，又香又嫩。✨️ 海鲜烧盛合海鲜烧盛合含北海道珍宝帆立贝、日本生蚝及珍宝大虾。珍宝帆立贝厚肉饱满，味鲜兼富弹性。日本生蚝仍含海洋气息，蚝味浓郁，非常鲜美。珍宝大虾肉质鲜甜，爽口弹牙。✨️ 广岛县产脆炸牡蛎(3个)外层酥香脆口，内裹鲜嫩多汁的广岛蚝，质感细腻，味道清甜。✨️ 抹茶蕨饼配黑蜜抹茶蕨饼风味清新淡雅，口感细滑而富有弹性。抹茶粉一点也不苦涩，翠绿的颜色，富茶香。添点黑蜜，增添清甜味道。🍹 Mango-bar de
木系色调的餐厅，简洁舒适。
我们下单时，店员说「炙烧萨摩黑毛和牛(西冷)」和「海鲜烧盛合」可由自己或交由厨子处理。我们懒得动手，就交由厨子主理吧。
✨️ 炙烧萨摩黑毛和牛(西冷)
炙烧萨摩黑毛和牛(西冷)
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✨️ 特上牛肉串烧盛合
特上牛肉串烧盛合
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日本产和牛串：油花分布均匀，肉质软腍，口感细嫩，柔嫩多汁。牛肉寿喜烧串：沾上鲜蛋黄汁，口感更香嫩幼滑，滋味非常。
牛肉金菇卷串：口感丰富，味道鲜甜。
厚切牛舌串：肉质爽口，越嚼越香。
秋葵串：新鲜健康。
各款牛肉串烧均浓厚味美，又香又嫩。✨️ 海鲜烧盛合
海鲜烧盛合
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✨️ 广岛县产脆炸牡蛎(3个)
广岛县产脆炸牡蛎(3个)
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✨️ 抹茶蕨饼配黑蜜
抹茶蕨饼配黑蜜
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🍹 Mango-bar de Mocktail
Mango-bar de Mocktail
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