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2024-01-26
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黄埔人气日本米及日本鸡蛋主题餐厅，定期会转换菜式，每种都非常吸引!!套餐可随意选择菜式，当中有不同日本蛋同饭的配搭，又有配菜，甜品更系必试之选!!- 酱油蛋饭 HK$22 🍚🥚- 酱油蛋鱼籽饭 HK$38 🍚🥚米粒饱满有弹性，生酱油蛋质地浓厚香味浓郁，再加上咸香鳕鱼籽，每粒饭都吸满蛋汁鱼籽香气，超好食!!- 豚软骨煮 HK$48 🐷以日式甜酱油汁煮，肉质软嫩带软骨，口感丰富。- 松叶蟹薯仔沙律 HK$26 🦀🥔薯仔沙律中加入松叶蟹碎，红萝卜及青瓜，蔬菜香甜中带点鲜味，送饭一流!!- 鲑鱼白雪山药 HK$24 🐟🥔山药泥带山药粒，再加入三文鱼碎增添咸香，口感软绵又有微微脆口，非常惊喜!!- 明太子鸡翼 HK$38 🍗鸡翼表面明太子烧得焦香，味道咸香焦脆，肉馅免治鸡肉微辣有弹性肉质鲜嫩，超香口!!- 葱烧牛舌 HK$36 🐂口感爽脆份量十足，配上葱香及风味盐酱，浓郁惹味。- 赤玉米布丁 HK$32 🥚🍮口感绵滑，有米的香甜味，再加上微咸日本生蛋黄，蛋香更胜焦糖布丁，味道特别又好食!!
套餐可随意选择菜式，当中有不同日本蛋同饭的配搭，又有配菜，甜品更系必试之选!!
酱油蛋饭
$22
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- 酱油蛋饭 HK$22 🍚🥚
酱油蛋鱼籽饭
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- 酱油蛋鱼籽饭 HK$38 🍚🥚
米粒饱满有弹性，生酱油蛋质地浓厚香味浓郁，再加上咸香鳕鱼籽，每粒饭都吸满蛋汁鱼籽香气，超好食!!
豚软骨煮
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- 豚软骨煮 HK$48 🐷
以日式甜酱油汁煮，肉质软嫩带软骨，口感丰富。
松叶蟹薯仔沙律
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- 松叶蟹薯仔沙律 HK$26 🦀🥔
薯仔沙律中加入松叶蟹碎，红萝卜及青瓜，蔬菜香甜中带点鲜味，送饭一流!!
鲑鱼白雪山药
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- 鲑鱼白雪山药 HK$24 🐟🥔
山药泥带山药粒，再加入三文鱼碎增添咸香，口感软绵又有微微脆口，非常惊喜!!
明太子鸡翼
$38
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- 明太子鸡翼 HK$38 🍗
鸡翼表面明太子烧得焦香，味道咸香焦脆，肉馅免治鸡肉微辣有弹性肉质鲜嫩，超香口!!
葱烧牛舌
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- 葱烧牛舌 HK$36 🐂
口感爽脆份量十足，配上葱香及风味盐酱，浓郁惹味。
赤玉米布丁
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- 赤玉米布丁 HK$32 🥚🍮
口感绵滑，有米的香甜味，再加上微咸日本生蛋黄，蛋香更胜焦糖布丁，味道特别又好食!!
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