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2022-06-16
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呢间餐厅一入到嚟 个气氛真系好似日本嘅居酒屋 最啱放咗工放松吓 小酌一番🍻厨师即场帮你烧串烧 一坐低店员就会帮你准备暖笠笠嘅日本绿茶🍵同埋一个前菜配芝麻酱 仲有调味品：盐, 鱼子柚子酱, 柠檬 可以自己调味 蔬菜非常新鲜爽脆🧂.📌豚肉秋葵卷 $38 /串豚肉薄烧香脆 加埋秋葵 好少见到呢个配搭 可以减少肉类油腻感🐷不过豚肉嘅味道唔够突出 但整体唔错都几好食😋.📌豚肉芦笋卷 $42 /串芦笋水份比较多 味道有少少掩盖左本身豚肉嘅味道 反而秋葵比较干身 如果钟意口感湿润啲嘅可以选择呢个💦.📌香葱鹅肝多士 $88 /件鹅肝烧到啱啱好 够晒肥美 再加埋上面啲炸葱好香口🦢多士卜卜脆 同鹅肝夹埋一齐食 完美融合左 超香👍🏻做到上面creamy下面香脆 一口咬落去大满足🤩值得推荐💕.📌冻日本蕃茄配柚子汁 $48居酒屋必点 柚子汁配蕃茄好fresh好清爽✨酸酸甜甜 新鲜蕃茄要好新鲜先可以做到口感爽脆 非常开胃🍅.📌樱花虾茶渍饭 $78樱花虾个汤味好浓🦐本身系一个饭团嚟 煎到脆脆地🍙有啲Wasabi同紫菜香葱 再铺上满满既樱花虾 唔呛唔辣 浸左一阵 本身脆既饭团软左 口感更烟靭😌.📌厚牛舌 $52 /
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📌豚肉秋葵卷 $38 /串
豚肉薄烧香脆 加埋秋葵 好少见到呢个配搭 可以减少肉类油腻感🐷不过豚肉嘅味道唔够突出 但整体唔错都几好食😋
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📌豚肉芦笋卷 $42 /串
芦笋水份比较多 味道有少少掩盖左本身豚肉嘅味道 反而秋葵比较干身 如果钟意口感湿润啲嘅可以选择呢个💦
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📌香葱鹅肝多士 $88 /件
鹅肝烧到啱啱好 够晒肥美 再加埋上面啲炸葱好香口🦢多士卜卜脆 同鹅肝夹埋一齐食 完美融合左 超香👍🏻做到上面creamy下面香脆 一口咬落去大满足🤩值得推荐💕
香葱鹅肝多士
$88
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📌冻日本蕃茄配柚子汁 $48
居酒屋必点 柚子汁配蕃茄好fresh好清爽✨酸酸甜甜 新鲜蕃茄要好新鲜先可以做到口感爽脆 非常开胃🍅
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📌樱花虾茶渍饭 $78
樱花虾个汤味好浓🦐本身系一个饭团嚟 煎到脆脆地🍙有啲Wasabi同紫菜香葱 再铺上满满既樱花虾 唔呛唔辣 浸左一阵 本身脆既饭团软左 口感更烟靭😌
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📌厚牛舌 $52 /串
好香浓既牛味 有黑胡椒同盐提味 食落更香口😋但系因为太厚好韧 要咬好耐 要趁热食👅
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📌鸡膝软骨 $28 /串
烧得好脆好香口 好有鸡味🐔炭烧过好香口 已经调左味 有少少鸡肉连住软骨位置 好好食🥰
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📌鸡皮 $36 /串
鸡皮比较厚身 本身味道唔够 要配合调味品较佳 同鱼子柚子酱都几夹 同样系经过炭烧 烧到脆卜卜 油脂感都挥发了😆
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📌鸡肝 $34 /串
口感润泽又丰盈 用咗炭烧汁调味 好有鸡味😚鸡肝有少少粉 送酒会比较好啲 如果唔系会好腥🙈
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📌鸡尾 $38 /串
表皮烧到好香脆 虽然鸡尾脂肪比较多 但系佢唔系咬完会炸出油个只 一啲骚味都冇 钟意食鸡尾嘅朋友可以试吓呢个🤓
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📌日本赤鸡翼 $34 /只
鸡肉好嫩 用左淮盐调味😛鸡皮烧到脆卜卜 但系味道全部都集中喺鸡皮表面 入面啲肉就冇乜味 不过整体系好食嘅😎
日本赤鸡翼
$34
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📌焦糖菠萝 $32 /串
烧过嘅菠萝好清甜 唔系好感觉到焦糖嘅味道 食咗咁多串烧解腻一流 好juicy好香浓菠萝味🍍
焦糖菠萝
$32
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📌北秋田浊酒 $78/杯
酒味比较淡口 几适合女仔 如果想小酌一杯 加左冰相对比较易入口 后调有少少酒精嘅苦味 后劲几劲 有米酒嘅后劲🥃
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📌静冈蜜柑梳打汽水 $48/支
唔会好甜 柑桔味唔系好出🍊汽水嚟讲 佢唔似平时饮芬达𠮶种咁化学嘅味道 比较天然味道嘅蜜柑汽水 几好饮🥤
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