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2024-04-18
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这间日式餐厅位于尖沙咀K11商场里,以日式简约风木系装潢,地方宽敞光鲜,座位舒适,犹如置身日本似的,价钱虽然较贵,但食品有水准,是和朋友聚餐的好地方。餐厅主打的是蛋包饭,今次叫日式红酒炖牛肉蛋包饭,切开时有蛋浆流出,牛肉软淋,加入香浓的红酒汁,每块牛肉都很入味,入口即溶。蛋熟度刚刚好,半熟流心,与牛肉和饭完美配合,包住的是日式炒饭,配上腍度刚好嘅红酒炖牛肉,赏心悦目又好味。鸡皮饺是日本料理常见的热门小吃,以鸡皮取代传统饺子皮,经油炸后,外皮金黄酥脆,内馅软嫩多汁,鸡皮油香十足,馅料亦都好饱满,咬落口脆卜卜。夏日海洋梳打,卖相就像海洋一般,非常漂亮,打卡一流,伴匀的味道就像雪糕梳打一样,很清凉,若在炎炎夏日饮就最适合不过了。
餐厅主打的是蛋包饭,今次叫日式红酒炖牛肉蛋包饭,切开时有蛋浆流出,牛肉软淋,加入香浓的红酒汁,每块牛肉都很入味,入口即溶。蛋熟度刚刚好,半熟流心,与牛肉和饭完美配合,包住的是日式炒饭,配上腍度刚好嘅红酒炖牛肉,赏心悦目又好味。
鸡皮饺是日本料理常见的热门小吃,以鸡皮取代传统饺子皮,经油炸后,外皮金黄酥脆,内馅软嫩多汁,鸡皮油香十足,馅料亦都好饱满,咬落口脆卜卜。
夏日海洋梳打,卖相就像海洋一般,非常漂亮,打卡一流,伴匀的味道就像雪糕梳打一样,很清凉,若在炎炎夏日饮就最适合不过了。
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