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2024-08-23
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[ 长阪烧 ]最近留意到旺角朗豪坊附近呢间日式炉端烧餐厅晚市做紧两款厨师发办套餐，12道料理每位只系$468同埋$680，价钱好吸引😳！✿ 长阪12旬彩席间料理 $468/位共12品厨师发办料理，菜式有前菜、刺身、茶碗蒸、天妇罗、烧物、主食、汤品、甜品，而款式每日都有变化😳！前菜矶煮鲍鱼 煮得软嫩入味，海胆汁wasabi豆腐 够嫩滑。季节刺身（1）日本北海道海胆配带子味道鲜甜。熟成䲠鱼 肉质细腻软滑而且有烟熏风味。（2）两款刺身赤贝及八爪鱼配搭柚子醋、昆布一齐食好开胃。（3）最中饼 馅料系白虾配鱼子酱，伊达卷 甜甜蛋香味，两者配搭有咸甜口感😃。茶碗蒸🪺鸟巢造型好有心思😍，蒸蛋用鸡蛋壳做容器，仲放有松叶蟹、三文鱼籽，口感嫩滑鲜甜咸香。杂锦天妇罗有沙锥鱼、秋葵两款，炸粉够薄脆👍而且有萝卜蓉无乜油腻感，另外有天妇罗汁及抹茶盐调味。海鲜炉端烧（1）牛油柚子北寄贝 加上高汤一起煮制，鲜甜爽弹多汁😋。（2）烧吞拿鱼下颚🐟鱼肉超滑鱼油丰富😋。烧野菜🔥🍢日式酱汁烧豆腐 外皮超脆口，内里豆腐软滑。主食🍚樱花虾炒饭 汤品🥣豚肉味噌汤 配牛蒡渍甜品🍰有日本香蕉朱古力卷蛋、红豆抹茶蕨饼同埋西爪汁，西瓜汁更有个
最近留意到旺角朗豪坊附近呢间日式炉端烧餐厅晚市做紧两款厨师发办套餐，12道料理每位只系$468同埋$680，价钱好吸引😳！
✿ 长阪12旬彩席间料理 $468/位
共12品厨师发办料理，菜式有前菜、刺身、茶碗蒸、天妇罗、烧物、主食、汤品、甜品，而款式每日都有变化😳！
前菜
矶煮鲍鱼 煮得软嫩入味，海胆汁wasabi豆腐 够嫩滑。
季节刺身
（1）日本北海道海胆配带子味道鲜甜。熟成䲠鱼 肉质细腻软滑而且有烟熏风味。
（2）两款刺身赤贝及八爪鱼配搭柚子醋、昆布一齐食好开胃。
（3）最中饼 馅料系白虾配鱼子酱，伊达卷 甜甜蛋香味，两者配搭有咸甜口感😃。
茶碗蒸🪺
鸟巢造型好有心思😍，蒸蛋用鸡蛋壳做容器，仲放有松叶蟹、三文鱼籽，口感嫩滑鲜甜咸香。
杂锦天妇罗
有沙锥鱼、秋葵两款，炸粉够薄脆👍而且有萝卜蓉无乜油腻感，另外有天妇罗汁及抹茶盐调味。
海鲜炉端烧
（1）牛油柚子北寄贝 加上高汤一起煮制，鲜甜爽弹多汁😋。
（2）烧吞拿鱼下颚🐟鱼肉超滑鱼油丰富😋。
烧野菜🔥🍢
日式酱汁烧豆腐 外皮超脆口，内里豆腐软滑。
主食🍚
樱花虾炒饭
汤品🥣
豚肉味噌汤 配牛蒡渍
甜品🍰
有日本香蕉朱古力卷蛋、红豆抹茶蕨饼同埋西爪汁，西瓜汁更有个大泡沫🫧好有打卡感。
总结🫦
餐厅传统和风设计有席前吧枱、日式卡位，环境舒适。晚市厨师发办套餐有12道料理只系$468，性价比高👍。
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长阪烧
地址：旺角砵兰街189号Hmlet Zion Apartments 2楼全层
电话：2591 6669
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