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2023-11-22
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屋企附近新开左一间主打日式牛肉锅放题店，今日去试和牛套餐。朋友无肉不欢，咁就啱晒就见到同场都有好多年青人帮衬，相信系附近都有大专院校嘅缘故。位于在调景岭站都会駅二楼，好方便。位于地铁站上盖落雨就唔使淋湿。蔬菜和酱料bar应有尽有！选择都好多，我拣左冬瓜、萝卜、粟米，希望令汤底更鲜甜！当然不少得丸类和其他蔬菜！SRF 美国和牛套餐，原来SRF (Snake River Farms)，就是饲养这种和牛的牧场！安格斯就听得多，好少听美国有和牛，都几特别！亦系我同朋友首次食美国和牛！汤底还有很多款选择，令人眼花撩乱。博多美人骨胶原啫喱鸡白汤是经理推介的。另外仲拣左长野苹果汤底，是新出品够哂鲜甜可口！套餐除了SRF美国和牛之外，亦有不同种族的牛肉，例如极上黑豚肉，IBF牛板腱，特选牛肩胛，牛舌，羊卷肉等等，牛舌每件薄切，有口感得来又易咬开。牛肩肉和牛板腱的肉味相当浓郁，瘦瘦的但夹了少少雪花，一点也不欺场！海鲜都有唔少，蟹籽墨鱼滑、青口、帆立贝、鱿鱼仔和海虾。海虾非常弹牙，令人惊艳！呢个一定要留肚食。而且QR CODE落单几方便，每人限量，就唔会担心浪费食物太多吧。甜品的方法北海道牛乳雪糕都好推荐
屋企附近新开左一间主打日式牛肉锅放题店，今日去试和牛套餐。朋友无肉不欢，咁就啱晒就见到同场都有好多年青人帮衬，相信系附近都有大专院校嘅缘故。位于在调景岭站都会駅二楼，好方便。位于地铁站上盖落雨就唔使淋湿。
蔬菜和酱料bar应有尽有！
选择都好多，我拣左冬瓜、萝卜、粟米，希望令汤底更鲜甜！当然不少得丸类和其他蔬菜！
SRF 美国和牛套餐，原来SRF (Snake River Farms)，就是饲养这种和牛的牧场！安格斯就听得多，好少听美国有和牛，都几特别！亦系我同朋友首次食美国和牛！
汤底还有很多款选择，令人眼花撩乱。博多美人骨胶原啫喱鸡白汤是经理推介的。另外仲拣左长野苹果汤底，是新出品够哂鲜甜可口！
套餐除了SRF美国和牛之外，亦有不同种族的牛肉，例如极上黑豚肉，IBF牛板腱，特选牛肩胛，牛舌，羊卷肉等等，牛舌每件薄切，有口感得来又易咬开。
牛肩肉和牛板腱的肉味相当浓郁，瘦瘦的但夹了少少雪花，一点也不欺场！
海鲜都有唔少，蟹籽墨鱼滑、青口、帆立贝、鱿鱼仔和海虾。海虾非常弹牙，令人惊艳！呢个一定要留肚食。而且QR CODE落单几方便，每人限量，就唔会担心浪费食物太多吧。
甜品的方法北海道牛乳雪糕都好推荐！看看我整了Affogato !
总结呢一餐90分钟的放题好抵食，上菜好快，唔需要追单，而且侍应都好主动会帮你加汤。食物款式知道根本都食唔哂，难怪吸引一班年轻一代黎同朋友畅饮畅食，实在开心。
张贴
